Salat med avokado og sorte druer

Salat med avokado og sorte druer

På vår og sommer vil du ha noe vitamin, friskt og vakkert. Forbered en salat med avokado og sorte druer - denne fruktretten vil dekorere og diversifisere bordet ditt på helligdager og på hverdager.

Salat med avokado og sorte druer

Du trenger

  • Til salat:
  • - 1 avokado;
  • - 20 stk. svart druer;
  • - 1 ss. en skje med sitronsaft;
  • - En håndfull pinjekjerner
  • - Raket salat.
  • For tanking:
  • - en halv rød løk
  • - 2 ss. skjeer av olivenolje;
  • - 1 ss. en skje med hvit vineddik;
  • - 1 teskje honning;
  • - 1/2 ts korn sennep
  • - pepper, salt.

instruksjon

1

Trekk ut den tørre stekepannen, hell den på cedernøtter, stek dem til gyldenbrun. I stedet for pinjekjerner for denne oppskriften, og mandelblader.

2

Bland i en dyp bolle med olivenolje medvineddik, honning (ta væsken), sennep. Ses med pepper og salt etter smak. Fjern den røde løk, hak halvparten, send den til bensinstasjonen, bland alt igjen. Slik salatdressing kan lagres i flere dager i kjøleskapet, den kan tilberedes på forhånd. Den passer for mange grønnsaks- eller fruktsalater.

3

Skyll bladsalat, tørk på papirhåndklær, sett på serveringsplate. I fremtiden må de legge ut en ferdig salat med avokado og sorte druer.

4

Skal avokado, fjern steinen, kutt i stykker, dryss med frisk sitronsaft, slik at skivene ikke blir svarte. Legg avokado på toppen av salatblader.

5

Skyll de svarte druene, klipp hver bærI halvparten satte du på toppen av avokado. Hell salatdressingen. Dryss med stekte pinjekjerner. Salat er klar til å gå til bordet, det er ikke nødvendig å insistere. Hvis du fortsatt har tanking, lagrer du den i en krukke i kjøleskapet eller serverer hverandre sammen med en salat i sausbåt.

0