Hva er aminosyrene

Hva er aminosyrene



Alle levende organismer består av proteiner. I menneskekroppen danner de muskler, sener, kjertler, bein, hår, negler. Proteiner syntetiseres fra aminosyrer. Aminosyrer deltar aktivt i alle de viktigste prosessene i kroppen, veksten og massen av en person, så vel som hans mentale tilstand og intellektuelle aktivitet, avhenger av dem.





Hva er aminosyrene

















Den menneskelige kroppen bruker til å konstruerealle typer proteiner med 20 aminosyrer. De er delt inn i tre grupper: 1. Erstattbar - syntetiseres i kroppen fra andre komponenter. Disse inkluderer følgende aminosyrer: - Asparagin - Aspartinsyre - Alanin - Glutaminsyre - Prolin - Serrin. Irreplaceable aminosyrer: de er ikke syntetisert i kroppen og deres inntak med mat er nødvendig. Viktig for mennesker er: - valin (som finnes i kjøtt, korn, sopp, meieriprodukter, soyabønner, peanøtter) - histidin (inkludert i tunfisk, laks, Indrefilet av svin, kylling bryst, soyabønner, peanøtter, linser) - Isoleucin (inneholder kyllingkjøtt, egg, fisk, linser, rug, soyabønner, lever) - leucin (som finnes i fisk, kjøtt, brun ris, mest frø) - lysin (som finnes i fisk, meieriprodukter, kjøtt, hvete) - metionin ( finnes i kjøtt, melk, fisk, egg, belgfrukter) - threonin (funnet i egg, meieriprodukter, nøtter) - tryptofan (som inneholdes i ba nanah, tørket datoer, sesamfrø, pinjekjerner, yoghurt, cottage cheese, fisk, kalkun) - fenylalanin (finnes i fisk, biff, kylling kjøtt, soya ostemasse, melk) .3. Betinget uunnværlig - hovedsakelig syntetisert av kroppen, men med store fysiske belastninger eller sykdommer produsert i utilstrekkelige mengder. Disse aminosyrene er: - arginin - glutamin - glysin - tyrosin - tsistein.Rol viktigste aminosyrer for idrettsutøvere. De i tillegg anvende komplekser av aminosyrer, spesielt viktig for muskel restitusjon etter trening, da disse stoffer absorberes raskere enn proteiner. Øyeblikket med høy konsentrasjon av aminosyrer er svært viktig, da den tjener som en katalysator for vekst av muskelvev (anabolsk tilstand). I motsetning til dette, med en mangel på aminosyrer, kroppen begynner å bli dårligere eksisterende muskelfibre på aminosyre (katabolske tilstanden) .Aminokisloty produsert i tablett, pulver eller flytende form. De er alle de samme i effektivitet. Injiseringsaminosyrer brukes praktisk talt ikke, da denne form for administrasjon har stor risiko for komplikasjoner og ingen fordeler over tabletter. Kilden til aminosyrer er isolater og konsentrater av valle, egg, kjøtt og soya proteiner. Aminosyrer av denne typen har den mest komplette aminosyreprofilen - tilstedeværelsen av alle 20 aminosyrer i optimale proporsjoner for muskelvekst. For utøvere produsere tre hovedtyper av aminosyrer - et kompleks av BCAA, fullstendige aminosyre-komplekser og isolert aminokisloty.Kompleks BCAA (Branched Chain-aminosyrer) - oversatt som "forgrenet aminosyrer." Den inneholder fragmenter av proteinkjeder. En funksjon av dette komplekset er en veldig rask fordøyelighet. Det kan brukes av kroppen som et drivstoff når karbohydratbestandene er utarmet. Når høy intensitet fysisk aktivitet i en lang periode, begynner kroppen for å nedbryte proteiner og forbruker BCAA for å kompensere for mangel på energi. Den ekstra mottakelsen av komplekset gjør det mulig å opprettholde et høyt nivå av aminosyrer gjennom hele treningen. Til BCAA inngår tre aminosyrer - valin, leucin og isoleucin. Komplette aminosyrekomplekser inneholder det mest balansert settet av utskiftbare og essensielle aminosyrer. Graden av assimilering av disse tilsetningsstoffene kan være forskjellig, det avhenger av råmaterialene. Det finnes systemer som absorberes raskt, og noen lange spille kosttilskudd for å ta om natten for å forbedre natte utvinning myshts.Izolirovannye aminosyrer - glutamin er, arginin og karnitin. De kan brukes separat og er en del av kompleksene. Glutamin fremmer produksjonen av veksthormon, forhindrer splitting av muskelvev, forbedrer immuniteten. Arginin er nødvendig for dannelsen av nitrogenoksyd, noe som bidrar til en bedre fylling av muskel blod, og dermed øke deres volum og øket utholdenhet. Glutamin er også involvert i sårheling og bidrar til å eliminere giftstoffer. Karnitin akselererer metabolisme, øker effektiviteten og deltar i prosessen med å brenne fett. For å forbedre egenskapene til supplement produsenter berike sine ulike komponenter: vitaminer, mineraler, enzymer, urte styren.