LovesTheTeam.com

Hva å kjøpe i landsbyen?

Det er vanskelig å finne ekte hjemmelaget melk i byen. Det er mange forskjellige esker, pakker, flasker med melk på butikkvinduer. Men det er enten fra pulver eller meget fortynnet med vann. Og det er mer som et meieriprodukt, ikke melk. I landsbyen kan du kjøpe fersk melk direkte fra baken. Dette produktet er både bedre og mer nyttig. Også verdifulle er andre produkter, som er tilberedt av landsbyboere fra melk - smør, rømme, hestekjøtt, yoghurt. Mye mer delikat i landsbyen og eggene. De som bymennene kjøper i butikken, produseres hos fjærkrebedrifter. Der kyllinger som regel sitter i trange penner, de er matet med spesielle tilsetningsstoffer, slik at de gir flere egg. Og landsbyfugl går rundt på gården, spiser grønt gress, samler ormer. Så de metter kroppen din med de nødvendige vitaminer og mineraler. Og eggene er større fra landsbyens høner, og eggeplommen er mye lysere enn de som vokser på fjærfe gårder. Det er ikke mulig å kjøpe kjøtt i landsbyen - svinekjøtt, biff, fårekjøtt, fjærfe. For det første er det mer lønnsomt, siden landsbyboerne selger det litt billigere enn de brukte forhandlerne i markedene. Og for det andre, i landsbyen er det en mulighet ikke bare å kjøpe fersk kjøtt, men også å velge lammet selv eller en gris, som vil bli kuttet og kuttet spesielt for deg. I tillegg er rustikk kjøtt, samt alle andre produkter, miljøvennlige uten skadelige kjemiske tilsetningsstoffer. Tregrønnsaker, frukt og bær er heller ikke dårligere enn butikkfellesskap. For eksempel om sommeren er det godt å fylle opp jordbær, bringebær, stikkelsbær, kirsebær. Jam og compotes av dem din familie vil rose hele året. Friske hjemmelagde agurker er mye mer duftende, tomater er kjøttfulle, og en eller to poteter kan mate hele familien.

Og i mange landsbyer er det apiaries. Og der er beboerne fylt med fersk blomst honning, så vel som propolis og voks.

Er ikke landsbyens produkter farlige?

Vel, hvis landsbyen bor en innfødt bestemor ellerandre slektninger. Som deres produkter kan ikke tvilsomt. Det er usannsynlig at innfødte mennesker vil gi deg dårlige produkter. Det er vanskeligere hvis rustikk melk og kjøtt må kjøpes fra fremmede. Tross alt, hvordan å vite om det er en E. coli eller stafylokokker i hjemmet.

Kyr er ofte syk med brucellose, tuberkulose, munn- og klovsyre, tularemi. Og melk fra en burenka, som lider av mastitt, kan ikke bli full, selv etter koking.

Finn i så fall en selger for deg selvmeieri og kjøttprodukter. Og kjøp bare fra ham. Se på de forholdene der dyr holdes, hvordan de blir ivaretatt, hva de fôrer. Eier eierne sin egen melk og kjøtt av egen produksjon? Ikke vær lat minst én gang for å få produkter fra landsbyen til en betalt undersøkelse. Spør venner som vet hvem som kjøper landsbyprodukter, fra hvem de tar det og om de liker kvalitet, om det var tilfeller av forgiftning. Ta rustikk melk, kjøtt, egg fra personer som du er sikker på, og også utsette produktene for god varmebehandling. Da blir ingen sykdommer over landsbyproduktene, vil du ikke være skummel.