Valnøtthasselnøtter - godt og dårlig i forskjellige situasjoner
Valnøtthasselnøtter - godt og dårlig i forskjellige situasjoner
Hasselnøtt er frukten av dyrket hasselfamilie av bjørk. Den brukes til matlaging som et frittstående produkt eller er en del av ulike søtsaker. På grunn av sammensetningen har den en ganske høy verdi, men nytten av denne mutteren for menneskekroppen bestemmes utelukkende av helsestatusen til sistnevnte.
Nyttige egenskaper av hasselnøtter
Hasselnøtter metter kroppen med myebiologisk aktive stoffer, og derved styrke menneskelig immunitet. Så, i sammensetningen er det fosfor, kalsium, kalium, jern, magnesium, sink og natrium. Det er valnøtt, askorbinsyre, vitamin B1, B2, B6, PP, og vitamin E, som er ansvarlig for hud, hår og er en naturlig antioksidant, som hindrer dannelse av kreftfremkallende i organizme.Chrezvychayno rike hasselnøtt, vegetabilske oljer, - at de er i sin sammensetning 60 %. Verdien av slike stoffer bestemmes hovedsakelig av tilstedeværelsen i dem av stearin-, oljesyre- og palmitinsyrer. De beskytter kroppen mot skadelig kolesterol og åreforkalkning, gunstige effekter på det kardiovaskulære systemet. Denne sammensetningen gjør hasselnøtt nyttig for de som mangler informasjon som inneholdes i denne mutter næringsstoffer, vitaminer og mineraler som lider av svekket immunforsvar, åreknuter, anemi eller slaggdannelse av kroppens forskjellige skadelige forbindelser. Dette produktet har en positiv effekt på synet og arbeidet i hjernen, tilstanden til håret, neglene og tennene. Det er derfor hasselnøtter bør inkluderes i barns diett. Det er også nyttig til bruk i tilfelle av Bronkopulmonale sykdommer, revmatisme, eller bare svekke kroppen etter en lang sykdom. Men det er bedre å spise den friske modne nøtter, som de er i løpet av våren, selv i skallet mister de fleste av sine gode egenskaper.Kontraindikasjoner for hasselnøttforbruk
Regelen "alt er nyttig i moderasjon" i full gradgjelder for forbruk av hasselnøtter. Denne mutter anbefales ikke å spise i mengder over 50 g per dag. Ellers kan den positive effekten bli negativ. I store mengder, for eksempel, kan det utløse en hodepine, som fører til cerebrovaskulær krampe eller opprørt magen og kishechnika.Krome av hasselnøtter har ganske høy kalori - ca 650 kcal per 100 g produkt. Derfor er det verdt å gi opp til de som er overvektige. Ganske mye i hasselnøtt og karbohydrater, så denne mutter er forbudt å inkludere i dietten hos pasienter med diabetes. Dette produktet er kontraindisert også i kronisk og alvorlig leversykdom, atypisk diateze.Nu og absolutt ikke verdt hasselnøtter fest for dem som lider av en allergi mot dette produktet. I alle andre tilfeller vil denne deilige mutter gi store fordeler til kroppen, spesielt hvis det er det regelmessig.