Hvilken krydder er egnet for bokhvete
Hvilken krydder er egnet for bokhvete
Lekkert smaksatt bokhvete kan tilberedes,legge til slike krydder som gurkemeie, fennikel, kardemomme, ingefær, samt forskjellige krydderblandinger. Dette vil gjøre det mulig å lage en deilig tallerken fra tradisjonell bokhvete grøt.
gurkemeie
Gurkemeie er mye brukt i matlaging forforberedelse av varme, hjertelige måltider, samt konfekt. Denne krydder har en veldig merkelig krydret smak, den bør brukes i små mengder slik at den ikke forstyrrer smaken av hovedretten. Gurkemeie gir også produktene en vakker gylden-oransje farge, så i matlaging brukes den som et naturlig fargestoff. En bokhvete med gurkemeie får en gul-oransje farge, samt fylt med nyttige egenskaper av dette krydderet. ingefær
Ginger samt gurkemeie er lagt til forskjelligeretter - salt og søt. Ginger har en brennende smak og har en oppvarmende effekt. Derfor er varm bokhvete med tilsetning av dette krydderet varmere i kaldt vær, slokking og styrking av fordøyelseskilden. For tilberedning av bokhvete bør denne krydder i form av pulverformet tørket ingefær. spisskummen
Spidskommen, spidskommen, wild anise - alt dette er navnet på enog samme krydder, som har en krydret litt astringent smak og ligner fennikel. Flere frø av spisskummen, lett stekt i vegetabilsk olje for at dette krydderet skal vise sine egenskaper, vil gi bokhvete en spesiell delikat smak. Spidskommen har medisinske egenskaper, det beroliger og forbedrer arbeidet i mage-tarmkanalen, fremmer produksjonen av magesaft, som hjelper til med å fordøye mat. Chile
Når du spiser bokhvete, chilibruk med stor forsiktighet, siden den har en veldig intens brennende smak. Noen pellets på knivens spiss vil være nok til en servering av denne grøten for å få en litt subtil smakfull smak. Folk i varme tropiske land bruker denne krydder i alle tradisjonelle retter i store mengder. Blanding av indiske krydder
En rekke blandinger av indiskkrydder. Krydder fra India, som regel, er veldig duftende, nyttig og velsmakende. For å bevare sine medisinske egenskaper under transport, er de hermetisk pakket i spesiell papirlignende folie. Garam masala, Sambar Masala regnes som en av de beste indiske krydder. De kan legges ikke bare i bokhvete, men også i andre frokostblandinger, samt i bakverk, stewed grønnsaker. Sammensetningen av krydder inkluderer mange forskjellige ingredienser: sort pepper, spidskommen, gurkemeie, fennikel, spidskommen, ingefær og andre. En slik blanding av krydder vil gi bokhvete en rik, lys smak av en uavhengig matrett.
