Hva er den beste måten å lage en ost på ost?
Hva er den beste måten å lage en ost på ost?
Både barn og voksne vil like detteen fantastisk godbit. Det vil ikke ta deg mye tid, krefter og produkter. Curd cookies er en delikat dessert som vil dekorere bordet ditt og hyggelig overraskelse gjestene.
Du trenger
- En pakke med cottage cheese (200 g.)
- egg
- Et glass mel + 100 g for rulling
- En pakke med smør (eller margarin) (200 g.)
- En teskje bakepulver
- 100 g sukker
instruksjon
1
Gni smør på en fin rive ogbland det med egget. I en separat kopp gni matost med litt sukker. Bland de to delene. Tilsett siktet mel og bakepulver. For å gi leveren en behagelig aroma, kan du legge til en teskje vaniljesukker til deigen.
2
Brøt deigen godt slik at den er myk, men holder deg ikke i hendene dine. La deigen stå i en halv time i kjøleskapet.
3
Stryk straks bordet med mel. Deretter ruller deigen slik at tykkelsen på formasjonen er ca. 5 mm. Klipp forsiktig et glass små sirkler. I stedet for et glass kan du bruke former større i diameter. Strø med sukker og brett deigen i halvparten. Stryk igjen den ene siden med sukker og brett den søte siden innvendig. Dyp nå den ene siden av den resulterende "konvolutt" i sukker og legg på et tilberedt bakeplate.
4
Du kan smøre bakeplaten med vegetabilsk olje eller bruke papir til baking. Bake informasjonskapsler "Konvolutt" er nødvendig ved 200 grader i ca 20 minutter.
