Tips 1: Spicy bakte gresskar

Gresskar har mange nyttige egenskaper, ikkeForglemmelig heter det et produkt av helse. Også det er veldig næringsrik og samtidig er det godt fordøyd. Bakt gresskar kan være et deilig tillegg til grøden eller en egen tallerken.

Du trenger

- 150 g smør
- 2 kg fersk gresskar;
- 6 stk. hvitløksklær;
- 20 g brunt sukker;
- 10 gram bakken kanel;
- 10 g zira;
- 5 g duftende pepper;
- 5 gram bakken muskatnøtt
- 5 g svart pepper;
- salt til smak.

instruksjon

Ta et modent gresskar, vask det i en litt varmvann, la det tørke og kutte litt. Ta forsiktig av huden med en skarp kniv. Kutt bør ikke være mer enn to til tre centimeter, bare en tykk hard skorpe. Fra kjerne, fjern frøene. Fibre i kjernen, prøv å ikke rense, de inneholder mye vitaminer og gir gresskaret en mild, søt smak. Rengjør gresskaret med de samme delene på syv til åtte centimeter.

Hvitløk vask, skrell og slipe i gruntrivjern. Du kan bruke hvitløk eller blender. Ta en liten keramisk mørtel og en hard pestle. Hell i en morter og male spisskummen, når krydder vil bli bra, legge den til i svart pepper, malt muskat, allehånde og bland godt.

I en skillet med en tykk bunn, varm opp godtsmør. Legg til blandingen en blanding av krydder fra mørtel og kanel, ingefær, hvitløk og sukker. Rør og stek til sukkeret har smeltet, fjern fra platen.

Legg bakepapir på bakervarmen,legg ut et gresskar, dryss litt hver. Bruk en pensel, olje hver stykke med en krydret blanding av olje. Bake i tjue minutter. Fjern, flip, olje igjen og bake igjen i tjue minutter. Et ferdig gresskar kan serveres med rester av krydder.

Tips 2: Gresskar for hudens skjønnhet

Gresskar er ikke bare et symbol på høst ogdiett, fiberrik grønnsak, men også et produkt som er mye brukt til matlaging av hjemme masker. De hjelper til med å håndtere irritasjon og peeling av huden, og trekker den opp og nærer den intensivt.

For tørr hud, en næringsrikMask. For å koke det, koker noen stykker gresskar i melken. Deretter gni dem til en puree tilstand og påfør et rikelig lag på ren hud. Etter 15 minutter, vask med varmt vann. Gjenta denne prosedyren flere ganger i uka. Etter noen masker vil du legge merke til at huden har blitt mye mykere, mer elastisk og jevnere. Eiere av fet hudtype kan bruke rå gresskar kjøtt. Gni den på en fin rist eller hakk den i en blender. Bland den resulterende vasselen med stivelse eller havremel i samme forhold. Tilsett 1 ts til massen. frisk sitronsaft og 2 ss. gned kjøttet av tomat. Masken skal holdes i 10-12 minutter og vaskes med kaldt vann. For alle hudtyper er en universal vitaminmaske egnet. Kok til du er klar til å kutte gresskarets masse, bland den med en gaffel eller hugg den i en blender. Bland moset med naturlig yoghurt eller melkkrem. Hvis du har fet hud, legg til kefir. Legg mye vekt på ansiktet med et rikelig lag og hold i ca 15 minutter. Fjern masken med en bomullspinne dyppet i kokt vann, og vask med kaldt vann eller tørk huden med en isbit. Med sensitiv hud, lage en maske med rå eggeplomme og 2 ss. fersk gresskar juice. Tilsett 1 ts til den resulterende massen. bier, honning, havregryn og olivenolje. Rør ingrediensene grundig til en jevn konsistens er oppnådd og påfør et tykt lag på ansiktet. Vask masken av etter 20 minutter med varmt vann.

Tips 3: Hvor nyttig er et vanlig gresskar

Ernæringseksperter gjentar ikke tilfeldigvis fordelene med gresskar ogGresskarfrø: Denne lyse oransje grønnsaken inneholder mange nyttige vitaminer og mineraler som forbedrer helsen, og har også en uovertruffen smak.

Gresskar er ikke bare et berømt symbolHalloween, men også en meget velsmakende og sunn vegetabilsk, som vil ha et sted på et bord. Gresskar er mesteren i innholdet av vitaminer, sporstoffer, makronæringsstoffer og verdifulle mineraler som er nødvendige for en sunn utvikling av menneskekroppen. Den inneholder vitaminer B, T, PP, K, E og C, karoten, magnesium, kalium, kalsium. Ernæringseksperter kaller et gresskar en av de mest nyttige grønnsakene: Det er egnet for barnediet, lett tolerert av allergier, ideelt for dietternæring av personer som lider av gastritt og magesår. Karoten, som er inneholdt i gresskaret, styrker immunsystemet, forlenger ungdommen og øker stoffskiftet. Høyt innhold av karoten og pektin, samt lavt kaloriinnhold gjør gresskaret til en utmerket diettrett. Bakte gresskar har gode smaksegenskaper og inneholder kun 40 kcal per 100 g, så det må inkluderes i dietten for de som vil miste vekt og normalisere metabolske prosesser. I tillegg inneholder stoffer i gresskaret styrke blodkarets vegger og reduserer nivået av kolesterol i blodet, og reduserer dermed risikoen for atherosklerose. Separat er det verdt å merke seg at gresskarolje er rik på flerumettede fettsyrer Omega-3 og Omega-6. Deres mengde i gresskarolje overstiger fiskeolje, som ofte regnes som en rekord for næringsverdi. Det er derfor vanlig bruk av gresskarolje effektivt beskytter mot depresjon, øker stressmotstanden, styrker hjertet, nærer huden og håret. Gresskar og gresskarolje er et utmerket middel for tretthet, overarbeid, depressive lidelser, minneproblemer og psyko-emosjonell bakgrunn. Denne unike grønnsaken renser raskt og forsiktig kroppen, fjerner giftstoffer og skadelige metabolske produkter fra det, forbedrer funksjonene til nyrene og ekskresjonssystemet. Til slutt har gresskaret en hyggelig, søt smak, som vil appellere til barn og voksne. Fra det kan du lage mat, noe som starter med grønnsakspott, og avsluttes med søte bakverk og fruktpudder. Gresskar - et ekte bevis på at velsmakende og nyttig - ikke antonymer og synonymer.