Potetbåter med bacon og ost

Potetbåter med bacon og ost

For utarbeidelse av båter er det nødvendig å ta en jevnglatte poteter, er det ønskelig å velge ovalformede poteter. Potetbåter med bacon og ost kan serveres som hovedrett eller en varm matbit.

Potetbåter med bacon og ost

Du trenger

  • - 5 poteter;
  • - 100 g bacon;
  • - 3 ss. spiseskjeer krem;
  • - 1 ss. en skje smør;
  • Parmesan, salt, grønn løk, bakte pepper.

instruksjon

1

Kok poteter til myk, uten rengjøringpeeling. Bare fordøy ikke, ellers kan båtene våre falle fra hverandre. Helt kjølig de ferdige poteter. Kutt hver potet i halvparten, trekk ut midten med en teskje, forlater sidene ca 5 mm.

2

Drawn poteter rush ikke til å kaste ut,legg det til fyllingen. Riv potetene med en gaffel, legg til myk smør, loslitt parmesanost, krem. Pepper og salt å smake, bland godt. Kremmengden kan variere både i stor og mindre side. Konsistensen av fyllingen bør være som en tykk potetmos.

3

Klipp strimlene av bacon i tre stykker, stek i en tørr stekepanne på begge sider til skarp. Halvdelen av stekt bacon kuttes i små terninger og send i potetmos.

4

Halvpoteter fylles med fylling, toppDekorer med strimler bacon. Send potetbåter med bacon og ost til ovnen i 10 minutter. Før du serverer, dryss hakkede grønne løk eller andre friske urter.

0