Tips 1: Hvordan skille en te-sopp
Tips 1: Hvordan skille en te-sopp
Tehus sopp - Dette er litt merkelig utseende organisme, et tegnmange. Inntil nylig (bare et par dusin år siden) ble brukt svært vidt for forebyggende formål og bare for å få en deilig hjemme drikke. Divisjon av te soppog - hovedveien til avl, reproduksjon og noen ganger behandling.
instruksjon
1
Først avgjøre om du trenger å dele teen din sopp akkurat nå. Hvis kjæledyret ditt fortsatt er veldig ung og har en liten tykkelse, er det lite sannsynlig at du vil kunne dele den uten å skade deg selv. Etter en lignende operasjon, te sopp langt fra umiddelbart begynner å utføre sine funksjoner i sin helhet.
2
Med god pleie og gunstige teforhold sopp vokser ganske raskt. Over tid vil du legge merke til at ditt ganske godt dyrkede kjæledyr begynner å skinne litt rundt kantene. Ikke klem eller klippe i det hele tatt. sopp. Forsiktig, prøver å ikke skade, deledens på de horisontale platene i separasjonsstedene. Hvert lag er plassert i en separat krukke og fylt med næringsoppløsning. Du får flere fullverdige voksenkopier av te soppa. Sann, vil tidspunktet for å få en drink i første omgang øke noe. Massen av hvert resulterende prøve er mye mindre enn foreldrenes masse soppmen behandlingen av næringsoppløsning vil ta mer tid. Dette er imidlertid ikke for lenge.
3
Eiere av te soppog noen ganger kan se at deres kjæledyr uforklarlig sank til bunns og flyter ikke. Etter en stund skiller en tynn, transparent film seg fra overflaten. Dette er en ny te sopp. Overfør forsiktig den til en separat beholder. Ganske snart blir denne tynne filmen til en fullverdig te sopp. En slik metode for reproduksjon med god grunn kan kalles divisjon, bare det skjer uten utvendig forstyrrelse.
4
Med uaktsom omsorg, overflaten av teen soppmen kan bli traumatisert. Hvis du ser at kroppen av kjæledyret ditt, brune flekker eller brun film, så han er syk og trenger umiddelbar hjelp. Prøve som mulig for å kunne skille det øvre lag er skadet, ettersom (hvis betydelige skader) oksygentilførselen til kroppen soppmen det er vanskelig, og han kan gå til grunne. I dette tilfellet har divisjonen ingenting å gjøre med avl og reproduksjon. Det øvre skadede laget er ikke levedyktig, og dets fjerning har som mål å behandle mest te soppa.
Tips 2: Hvordan få en soppsamp
Kombucha så veldig suntDrikken ble svært populær på 80-tallet i forrige århundre. For tiden er hans popularitet tilbake. Hvordan får du en sopp i hjemmet?
instruksjon
1
La sterke teblader stå i varm teplass i tre dager. Etter denne tiden blir dens overflate strammet av den oljede filmen glatt til berøring. Gi "germ" for å få styrke, for å bli sterkere. For å få prosessen til å gå raskere, legg til en klype sukker til tebladene. I løpet av en og en halv time vil den tidligere formen få den vanlige formen og den tette konsistensen for soppen. Nå kan den plasseres i en 3-liters krukke på et fast sted og omsorg for en "mirakelhelter" i samsvar med allment aksepterte tradisjoner.
2
Bruk en annen metode for å skaffeav te sopp. Hvis du ikke har en del av sjampinjoen selv, men det er vann der den har utviklet seg, gjør følgende: fyll 2-3 søskje sukker (per liter) og full te i væsken. En uke senere begynner hele blandingen å peroxide, en tynn film former på overflaten. Sett en 3-liters krukke sopp på et sted der det ikke vil forstyrre, men slik at du ikke glemmer det. Drikk dekke masken i fire lag og slips, ellers kan tarmene starte. Dekk glasset med et lokk. soppen må puste.
3
Bruk kroppen av en enkelt sopp formotta en annen. Fjern forsiktig ett lag med voksen flerlags sopp. Skyll denne delen med kaldt kokt vann, og hell deretter i varmt vann i en 3 liters krukke. Dekk glasset med gasbind og la sjampinjongen stå i 1-1,5 dager. Ikke mate den nyfødte soppen på denne tiden, heller ikke sukker eller te. Etter en dag eller litt mer, legg svampen i den forberedte løsningen.
4
Forbered løsningen for te-sopp: ta 2 ts svartbladste og lage tebladene. Stiv de resulterende tebladene og hell det i varmt kokt vann. Tilsett sukker med en hastighet på 2-3 ss per liter vann og bland godt løsningen slik at sukkeret kan oppløses.
5
Dypp soppkornet pent inn i den avkjølte løsningen. Den optimale temperaturen for eksistensen av sopp er 25oC. Ved lave temperaturer (under 17 ° C) utvikler soppen ikke.
Tips 3: Hvordan lage en sopp selv
Tehus sopp, kjent siden antikken som grunnlag for forberedelse av medisinsk drikke, er faktisk en overbelastning av mikroorganismer. Disse er bakterier og gjær soppki, forent som et resultat av symbiose i en vissen ny geléaktig struktur, i vitenskapelige sirkler som heter Medusomycete eller Medusomyces Gisevi. Mange nyttige egenskaper av drikkevaren, utarbeidet ved hjelp av denne kulturen, gjorde det så populært at dets opprinnelse begynner å skaffe seg legender. Men å dyrke te sopp fra en liten avdeling av den gamle eller å forberede en ny hjemme.
Du trenger
- Infusjon av svartbladet te - 300 ml
- Sukker - 1 ts
- Glassburk - 0,5 l
instruksjon
1
Forbered infusjonen av svartbladet te og avkjøl til romtemperatur. Tilsett sukker. Hell den resulterende løsningen i en glassbeholder og deksel med gasbind, brettet i flere lag.
2
Sett en beholder med te på et passende stedbort fra sollys og vibrasjoner, for ikke å ødelegge filmen som fremkommer som følge av gjæring og bakteriell vekst på overflaten av drikken. Følg kulturens utvikling soppmen prøver å ikke forstyrre henne i en og en halv time.
3
Ripe liten sopp, samme medusozoobraznuyu-film, skyll forsiktig, og prøv å ikke skade strukturen. Skyll med en løsning av epleeddike. Transplant en liten sopp i en stor beholder, med en ferdig tilberedt frisk infusjon av søtet te. Deksel med flerlagsgass, som gir tilgang til oksygen for aktiv gjæring.
Tips 4: Hvordan ta en sopp
En gang te sopp var nesten i hvert kjøkken og ble vurdertet panacea for alle sykdommer. Fra en merkelig organisme som flyter i en krukke og ser ut som en maneter, blir mange av. Og helt forgjeves er et samfunn av eddiksyrebakterier og gjær soppinneholder mange nyttige stoffer for menneskekroppen. Og det kan med fordel brukes til å løse en rekke helseproblemer. Selvfølgelig, som en sammenhengende.
instruksjon
1
Før du drikker en drink fra te soppMen det må være ordentlig forberedt. Brygg te og tilsett sukker i forhold til 5 ss til 2,5 liter vann. Når det er kult, hell forsiktig inn i krukken med soppog dekke nakken med gasbind. Infusjonen vil være klar i en uke, når sopp flyte oppover under påvirkning av karbondioksid, som i seg selv produserer.
2
Hvis du ikke har helseproblemer, men du vil haBare for å styrke den, drikk hver dag i to måneder ett glass drikke på tom mage, 15 minutter før frokost, en etter middagen og en annen - før du går til sengs. Så ta en pause i en måned og gjenta kurset, ved avslutning igjen forstyrre for en måned.
3
Med forkjølelse, tonsillitt og infusjon av tonsillitt soppog lett varme i emalje ware,fortynn med vann i forholdet 1 til 2 og drikk 2-3 glass om dagen. Skyll parallelt med en varm infusjon av halsen og skyll nesen. Det må også fortynnes med vann, men allerede sterkere - 1 til 10. Under influensepidemien, ta en drink på 3 kopper hver dag for å forebygge.
4
For å normalisere avføringen med forstoppelse, drikk en åtte-dagers infusjon soppa. Anbefalt dose er en halv kopp før hvert måltid, omtrent en halv time før måltider. Drikk vil bidra til å undertrykke den patogene mikrofloraen og normalisere tarmens arbeid.
5
For å redusere behovet for alkohol, kan du også drikke infusjon soppa.Men bare i løpet av abstinensperioden fra alkoholinntaket. Først må du drikke minst en liter drikke om dagen, og det bør være mer "kraftig" enn vanlig. Legg til infusjonen i okroshka, te, la oss bare si det. Etter en måned kan serveringen reduseres.
6
Når du tar antibiotika, spesielt kraftig, for å nøytralisere deres skadelige effekter på kroppen, ta en te-drink soppa. Bare ikke ta i hodet for å drikke dem narkotika - observere intervaller på 2-3 timer mellom å ta piller og infusjon. Etter hvert pille eller skudd, drikk et halvt glass drikke.
Tips 5: Grønne bønner med sopp
Veldig velsmakende og uvanlig matbit. Kombinasjonen av sopp og bønner skaper en interessant smak. Denne forretten serveres til hovedretten med semisweet vin.
ingredienser:
- Soppekanterelle - 500 g;
- Strenge bønner - 500 g;
- Kjøpt frosset bladerdeig - 500 g;
- Eggeplomme - 1 stk;
- Smør - 4 ss;
- Tykk krem - 150 g;
- Hvitløk - 2 fedd;
- Sjalotløk - 40 g;
- Timian er en halv teskje;
- Fjær av grønne løk;
- Salt og pepper.
forberedelse:
- Sett strengbønner i kaldt vann.
- Kantareller skåret i små stykker.
- Sett ovnen 250 grader. Legg et ark med folie eller pergamentpapir på bakkebrettet.
- Puff deigen unfrozen.Del deigen sammen i halvparten (du får to tynne lag). Med en veldig skarp kniv tegner du en linje 5 millimeter fra kanten. Innenfor den markerte grensen trekker du trekk langs diagonalen. Det viktigste er ikke å kutte gjennom deigen. Legg deigenes deig på en bakervare og smør dem med en pre-pisket eggeplomme.
- Bake lag med puffdeig i 10 minutter, til det stiger. Bake deigen og kutt forsiktig rundt "dekslene".
- Kantantereller satt i en panne og legge til 5 teskjeer av smør. Rist sjalottene og legg til blandingen av smør og sopp. Ses med pepper, timian, salt. Hvitløksklær skreller og legger dem i blandingen. Bland blandingen med en lokket. Etter at blandingen har kokt, fjern lokket og kok til overflødig væske er absorbert. Hvitløk fjerne. Tilsett krem og kok til sausen er veldig tykk. Legg sausen på et varmt sted.
- 2 liter vann helles i en gryte, kok, legg 4 ts salt. Dyp bønnene i vannet, kok i 4 minutter. Ta bønnene med en sigte og kul.
- Varm deigen i en mikrobølgeovn eller en ovn. Sett gjenværende smør i skilleten og stek bønner i den. Ses med pepper.
- I forberedelsen av deigen legg til bønnene, legg på toppen av sausen med kantareller. Dryss en matbit med hakkede grønne løk penner. Dekk fatet med lokk.
