Hva er laktose og hvordan påvirker det kroppen?
Hva er laktose og hvordan påvirker det kroppen?
Laktose er et karbohydrat som er en del av gruppendisakkarider. Det finnes i melk og meieriprodukter. Laktose er nyttig for kroppen, men i noen tilfeller kan en person utvikle en patologisk tilstand preget av intoleranse mot dette stoffet.
Fordeler med laktose for kroppen
Hovedegenskapen til laktose er detDet er et substrat for reproduksjon og utvikling av bifidobakterier og laktobaciller, som danner grunnlaget for normal intestinal mikroflora. Dermed er det nødvendig for behandling og forebygging av forskjellige dysbakterier. Laktose er en kilde til energi i kroppen, et sterkt stimulerende middel i nervesystemet. Det påvirker utviklingen av barns sentralnervesystem positivt, normaliserer kalsiummetabolisme, fremmer kalsiumabsorpsjon, opprettholder balansen mellom intestinal mikroflora. Laktose refererer til midler for å forebygge kardiovaskulære sykdommer, forbedrer prosessen med å produsere vitaminer fra gruppe B og vitamin C, er en viktig komponent for syntese av forskjellige stoffer som gir viskositet til spytt. Hva er laktoseintoleranse?
Laktose kan forårsake skade hvisKroppen har ikke muligheten til å internalisere den. Denne tilstanden oppstår når enzymet laktase er mangelfullt, det kalles "laktoseintoleranse" (hypolaktasi). I dette tilfellet blir dette karbohydratet farlig for kroppen. Hypolaktasi kan være primær og sekundær - oppkjøpt. Primærintoleranse er nesten alltid en arvelig genetisk patologi. Ervervet intoleranse vises under virkningen av de følgende faktorer: kirurgi på mage, tarm dysbacteriosis overført influensa, tynntarm inflammatorisk sykdom, ulcerøs kolitt, Crohns sykdom, cøliaki, Whipples sykdom, kjemoterapi. Laktoseintoleranse er manifestert av smerte i magen, ledsaget av hevelse, i noen tilfeller fører mye luft i magen til en ukontrollert sekresjon av fordøyelsesenzymer gasser. Det er kvalme, buldrende i tarmen, diaré, vises i en til to timer etter å ha spist melkeprodukter eller mat som inneholder melk. Ikke forveksle laktoseintoleranse med allergi mot melk. Når allergier ikke skal bruke dette produkt i det hele tatt, eller den som vises karakteristiske symptomer: kløe, utslett, klar utslipp fra nesen, kortpustethet, hevelse og hevelser vek.Pri hypolactasia symptomene vil avhenge av mengden av melkeholdige produkter, som falt ut i tarmen. Med små mengder laktose, vil kroppen kunne dele den, i så fall vil symptomene på intoleranse være fraværende. Hvis en person lider av hypolaktasi, unngår ikke helt melk og melkeprodukter. Den gjennomsnittlige sikre dosen av laktose er ca. 4,5 gram per dag, denne mengden er inneholdt i 100 ml melk, 50 g is eller yoghurt. Folk som ikke tolererer melkesukker, foreskriver legene kalsium i kombinasjon med laktase.
