Tips 1: Hvordan opprettholde en diett med magesår
Tips 1: Hvordan opprettholde en diett med magesår
En forutsetning for behandling av magesårmagen er en etterlevelse diett. Kosttilskudd bidrar til å redusere manifestasjoner av sykdommen og akselerere prosessen med utvinning. Målet med terapeutisk ernæring i magesår er å redusere produksjonen av magesaft, redusere gastrisk motilitet og beskytte slimhinnen fra skade og dannelse av nye magesår.
instruksjon
1
Eliminer fra kostholdet grov mat, stekt mat,røkt kjøtt, marinader, noen frukter (mandariner, appelsiner, sitroner) og noen grønnsaker. Du kan ikke spise matvarer som inneholder grovfibre (kål, agurker) og bindevev (senket kjøtt, lard, fisk og fjærkrehud). Ikke spis krydret, surt og salt.
2
Reduser mengden og kaloriinntaketmat i perioden med eksacerbasjon. Du kan ikke drikke kaffe, sterk te, fordi disse drikkene øker utskillelsen av magen. Reduser mengden væske som brukes opptil 1,5 liter og mengden salt - ikke mer enn 10 gram per dag.
3
Grind produktene med en blender,kjøttkvern, graters. Bruk vegetabilsk fett, spesielt solsikke og olivenolje - de bidrar til helbredelse av sår. I dietten bør det være måltider fra matvarer med nok fett, protein, karbohydrater, mineralsalter, vitamin A, C, B.
4
Forbered oppvask for et par eller koke. Ikke spis veldig varmt og veldig kald mat, den optimale temperaturen for den i løpet av terapeutisk ernæring er rom.
5
Makaroni-produkter spises i små mengder. Svart brød kan ikke spises, og hvitt må tørkes. Spis gresskar, det har en gunstig effekt på mage-tarmkanalen.
6
Kok mykkokte egg eller lage damp omeletter ut av dem. Cook lette supper - fra frokostblandinger, grønnsaker, meieri, kylling. Forbered crumbly grøt på vann eller med tilsetning av melk.
7
Inkluder i dietten av mørtelbiff, kalvekjøtt,lage kyllingretter, dampkoteletter. Spis kokt flodfisk av fettfattige varianter. Som en side parabol, er slike grønnsaker som gulrøtter, poteter, rødbeter, squash, gresskar perfekt.
8
Heve dine ånder i løpet av sykdomsperioden -lage en deilig dessert. Det kan være gelé, en krem av bringebær, jordbær, jordbær. Som drinker kan du tilberede gelé, kompoter av ikke-sure bær og frukt.
9
Drikk melk, det er nyttig for personer med magesår. I løpet av dagen kan du også drikke en slimete avkok av ris på melk eller avkok av rosen hofter og hvetekli.
Tips 2: Hvordan opprettholde en diett med magesår
Magesår gir mye lidelse til pasientenmann. Hver gang, når du spiser, opplever en person forferdelige smerter som får ham til å nekte å spise mat neste gang. Men sult gir ikke mindre problemer. Men med riktig ernæring kan du unngå magesmerter og til og med akselerere helbredelsen av sår.
instruksjon
1
Mat temperatur bør maksimereser nær kroppstemperaturen. Kald mat går for fort gjennom magen, ikke helt fordøyd, og ikke fordøyede biter irriterer magen i magen. Varm mat, tvert imot, for lenge ikke forlater magen, provoserer overdreven produksjon av magesaft og betennelse i magen i magen. Derfor er det optimale magesåret varm mat - 30-40 ° C.
2
Spis proteiner. Dette er en plastikkirurg i magen. Det bidrar til å danne nye vev. Sår i magen blir derfor raskt strammet. I tillegg absorberer proteinet syre fra magesaften, slik at den ikke kan korrodere veggene i magen. Hovedkilden til protein er kjøtt. Men med magesår er ikke alt kjøtt nyttig. Positivt påvirker fordøyelsen av kylling, kanin, kalvekjøtt, biff og fettfattig svinekjøtt. Kanin - det mest ømte kjøttet, så med magesår er det mest forsiktig opptrer ikke sine vegger.
3
Når magesår bør unngås fetsvinekjøtt, elefanter, gås og vilt. Ungt lam er heller ikke ønskelig, fordi det inneholder mye fett i muskelvev og med lang fordøyelse det skader magen.
4
Den andre rike kilden til protein er fisk. Det er bedre å velge sine fettfattige varianter - seidu, hake, havabbor, torsk, ål. Fra elven fisk for en peanut passer alle, unntatt rød.
5
Som for eggene med magesårssykdomDet er bedre å bruke kokt, mykkokt. Råegg inneholder avidin - en giftig substans, og koker for lenge er fordøyd - ca seks timer.
6
Spis mer melk og hytteost. Melk for magen er et ekte mirakel. Det reduserer aggressiviteten av magesaft og forbedrer virkningen av medisiner foreskrevet for behandling av magesår.
7
Høst ost er også den beste vennen til den lidendeet magesår. Det beste er hjemmelagde ostemasse, da butikken inneholder mer syre, hvilke produsenter gjør for å øke holdbarheten. Og syren, som kjent, er jordens verste fiende.
8
Ikke spis mat med høy fiber. Kontraindisert sår frukt og grønnsaker med en tykk hud, umodne, samt bønner, kål, løk og reddiker. Druer, stikkelsbær, datoer er heller ikke ønskelige. Bør kastes syltet og saltet mat.
9
Fra melprodukter kan en peanut brukes imat er bare hvetebrød, men ikke frisk, men tørket. Kontraindisert i magesår, krydder, kaffe og alkohol, da de øker surheten i magesaft. Det er umulig med sår sykdom, det er supper og buljonger, samt poretter av hirse, perle bygg og mais.
10
Mat til nudelen bør maksimeresgrind, ved hjelp av kjøttkvern, riven og sik. Strimlede produkter vil ikke unødvendig belaste magen. Mat til magesår bør tilberedes for par eller kokk. Anbefalt fem måltider med små porsjoner.
