Hvordan lage en salat "Vinogradinka"

Hvordan lage en salat "Vinogradinka"

"Vino" salat er ikke bare deilig, tilfredsstillende og nyttig, men ser også veldig bra ut. Denne herlig velsmakende og appetittvekkende salaten kan ta sitt rettmessige sted på bordet ditt.

Hvordan lage en salat "Vinogradinka"

Du trenger

  • - 250 g ferske mushroner;
  • - 150 g hard ost;
  • - 100 g druer;
  • - 4 kyllingegg;
  • - 3 stk. poteter,
  • - 2 ss vegetabilsk olje;
  • - 1 stor løk;
  • - 500 g kylling kjøtt;
  • - majones;
  • - salt.

instruksjon

1

For salat kan brukes som koktkylling kjøtt og røkt kyllingbryst. Hvis du velger det første alternativet, lag kylling. Salt kjøttet 15 minutter før matlagingen slutter. Kok kjøttet i en time og kjøl det.

2

Vask potetene og la den koka. Sett egg på sakte brann for matlaging. Mens poteter og egg kokes, tilberedes andre nødvendige ingredienser til salaten.

3

Peel løk og hugg det fint. Kut mushronene i små biter og legg dem med løk i en panne med vegetabilsk olje for steking.

4

Krydse osten på en fin rist. Kutt små kuber av kylling. Gni egg og poteter på en stor riper.

5

For en salat "Vinogradinka" velg druer uten groper, helst kishmish. Klipp druene i halvdeler.

6

Vinogradinka salat er laget av lag. Fra lagrede ingredienser legger lagene i følgende rekkefølge: poteter, stekt mushroom, kylling kjøtt, knust egg, revet ost. Hvert lag er smurt med majones. Vi dekorerer salaten med halvparten av druene.

0