LovesTheTeam.com

Salat med artisjokk og tørkede tomater

ingredienser:- 2 artisjokkblomster - 130 gram arugula, tørkede tomater - 70 g grønne oliven - 4 ss. skjeer av olivenolje; - 2 ss. skjeer av vineddik, sitronsaft - salt. Forbered deg først og fremst på en kalori salat - artisjokker. Rengjør de øverste lagene ved å ta av ca 4 lag. Klipp kantene, stakk kronärtskjøttene i kokende vann, surgjort med frisk sitronsaft. Ta med vann til kokepunktet igjen, cover, brygge minut.Dostante artisjokker 35 fra vann, litt kjølig, skåret i fire biter. Skyll arugulaen, tørk på papirhåndklær. Fjern de tørkede tomatene fra krukken, ikke hell salten ut. Åpne olivenkassen, drenk væsken fra den, sett den nødvendige mengden oliven i en bolle. Det sender også artisjokker, arugula og tomaty.Smeshayte pickle med tomater, olivenolje og eddik, sesong blandingen salat rett før servering. En ikke-krydret salat med artisjokk kan lagres i kjøleskap i en lukket beholder i opptil 3 dager.

Krydret salat med artisjokk

En annen oppskrift på en kalori salat medved hjelp av friske artisjokker. Ingrediensene: - 4 artisjokker - 350 g radicchiosalat - 250 g endivia (cikoria salat) - 1 sitron - 5 ss. skjeer av olivenolje; - 3 ss. skjeer av hvitvineddik - salt, pepperfrø. Fra halvparten av sitronen klemmer ut saften, legg den til oppvasken med kaldt vann, legg stykkene av den fjernede skrellen der. Skjær av hvert bein med en artisjokk, fjern skjeen med en skje. Gni alle artisjokker med den andre halvdelen av sitronen og brett dem i surt vann. Takket være denne friske artisjokker vil ikke mørkere. I denne oppskriften trenger du ikke lage artisjokker, etter en time får de dem ut av vannet og gni på et stort rist, legg dem i en salatskål. Legg til artisjokkeren strimlet radicchio salat og endiv. Hell olivenolje, bland. Salt, pepper den forberedte salaten, dryss med vineddik på toppen.

Salat med artisjokker og laks

Dette er en mer tilfredsstillende versjon av en salat med artisjokker, menlikevel lavt kaloriinnhold. Laks skal tas røkt, artisjokker - hermetisert. Ingredienser: - 250 g hermetisert artisjokker - 200 g laksfilet - 1 grapefrukt - 50 gram stekt mandler - 10 store oliven - 5 ss. skjeer med olivenolje - 2 ss. skjeer med sitronsaft - salatblader, pepper, salt, krydder. Skyll grapefrukt, skrelle, groper, bitter hud. Klipp hver oliven i halvparten, trekk ut beinene. Fyll halvdelene av de frigjorte oliven med halvdeler av stekte mandler. Skjær i halv artisjokker, laks-tynne skiver. Salat etterlater skylle, podusushite. Meshayte i en salatskål artisjokker med salat, fiskfileter, oliven med mandler og grapefruktskiver. Hell en blanding av smør og sitronsaft, krydre med pepper, salt og krydder etter smak. Rør og server umiddelbart til bordet.

Du trenger

• - kyllingegg (3 stk);
• - stekt ost 9% fett (500 g);
• - semolina (3 ss);
• - 4 tørkede tomater
• - mel (2 ss);
• - salt, pepper (om ønskelig);
• - Pine nøtter (50 g);
• - Olivenolje (2 ts);
• - bakepulver (1 ts).

instruksjon

1

Høstost utpakkes og knyttes med en gaffel i en bolle. Separat eggeplommer og ekorn separat. I ostemassen, legg til bare eggeplommer og bland godt med en gaffel.

2

Deretter i ostemasse massen, tilsett salt, maltpepper, mel, semolina og bakepulver. Bland godt sammen til glatt. Rør, kontroller at pepper, mel og semolina fordeles jevnt.

3

Klipp fintørkede tomater. Tilsett hermetiske tomater til den resulterende cottage cheese massen. Hell pine nuts. Drypp litt olivenolje. Rør til homogen.

4

I en annen bolle, visp ekornene til faste tinder. I deler, legg til proteiner til ostemasse massen, forsiktig omrøring, slik at proteiner ikke bosette seg.

5

Smør skjemaet med solsikkeolje. Sett massen i formen. Bake til rouge ca 30-40 minutter ved en temperatur på 180 grader.

6

Når du er ferdig, fjern den fra ovnen og la den avkjøles i form i 5 minutter. Legg deretter fatet på toppen av formen og vri.

Du trenger

• - 230 g. noen pasta;
• - 300 gr. brokkoli;
• - 240 ml melk
• - 180 gr. bearbeidet ost;
• - 80 gr. soltørrede tomater;
• - 2 kyllingebryst, terninger
• - salt, sort pepper og paprika.

instruksjon

1

Pasta er kokt i henhold til instruksjonene på pakken, kastet tilbake til kyllingen.

2

I saltet vann kokes brokkoli i 5-7 minutter. 120 ml kjøttkraft er bevart, resterende vann dreneres og overføres til brokkolipastaen.

3

Stykker av kylling stekt med salt, pepper og krydder til gullbrun, hell buljong fra brokkoli. Stew til klar og legg i en panne med pasta og brokkoli.

4

I pannen, hell i melken, spred osten ogsoltørrede tomater. Stek over lav varme til osten smelter helt. Hell den forberedte sauspastaen med kylling og brokkoli og serveres umiddelbart!

Du trenger

• - kjøttfulle tomater - 1,5 kg;
• - granulert sukker - 1 teskje;
• - hvitløk - 2 fedd;
• - en blanding av paprika etter smak
• - Tymme eller basilikum tørket - 1 ts;
• - Olivenolje - 5-6 ss. l.;
• - havsalt.

instruksjon

1

Vask tomater, tørk med et serviett, fjern stengene og kutt i halvdeler. Tørk bakeplaten med folie eller pergament og legg tomtene forsiktig oppover.

2

Salt tomater og strøk dem lett med sukker. Legg til tomatene pepper, tørr timian eller basilikum. Hell skiver med tomater med olivenolje.

3

Pass hvitløk gjennom pressen og spred viderestykker tomat i tilfeldig rekkefølge. Bake tomater i tre timer i en forvarmet ovn, setter temperaturen på 150 grader.

4

Ferdige bakte tomater på forhåndforberedte banker. Den olje som er igjen i kjelen, tilsett bokser av tomater, stramme banker skrulokk og satt i en varm, men slått av ovnen i ytterligere 30 minutter, setter den under banker silikonformen eller brettet flere ganger i et håndkle for å banker ikke briste fra varmen.

5

Etter 30 minutter ble tørr steriliserings fjerne bokser fra ovnen, snu opp ned og la det før den avsluttende kjøling. Du trenger ikke å pakke boksene med et teppe.