Slik lagrer du lean manmilk
Mannick er en deilig pai der det vanligemel er erstattet med semolina, noe som gjør det frodig og forsiktig. Postmanikyret vil være relevant for vegetarianere, under strenge diett eller i en rask. Å diversifisere oppskriften på denne parabolen og gjøre det velsmakende, syltetøy, kakao og tørket frukt perfekt hjelp.
Klassisk magert manikyr
Til matlaging magert mannik på vannet og utenegg du trenger: - 300 g semolina, - 100 g granulert sukker - 100 ml solsikkeolje, - 2 ss. l. kakaopulver, 100 g rosiner, 1 ts. Vaniljesukker (vanillin) - 1 ts. bakepulver, 250 ml vann. I en dyp skål, hell i halvpasta og kombinere med sukker. Ifølge denne oppskriften er manisk ikke veldig søt, diett, så hvis du vil, kan du øke mengden sukker. Legg vaniljesukker eller vanillin til bollen på toppen av kniven, bland deretter alle ingrediensene godt. I en tørr blanding helles kokt vann med romtemperatur, bland og la det stå i 1-2 timer slik at semolina kan svulme. I mellomtiden forberede andre ingredienser til mannik: Skyll rosinene og suge det i lunkent vann. Etter 1-2 timer legges til blandingen solsikkeolje, luktfri, bakepulver og kakaopulver. Bland deretter deigen forsiktig slik at ingen klumper forblir i den. Ved konsistens og utseende bør den være elastisk, men ikke veldig tykk. Tørk rosinene og la den renne, legg til deigen. Du kan også sette kvernede nøtter, enhver tørket frukt på din forespørsel. Rør deigen igjen. Smør bakeformen med solsikkeolje, legg deigen til mannik, glatt den og send den til en forvarmet ovn, der bake ved en gjennomsnittstemperatur på ca. 1 time. Ferdig mannik la avkjøle, deretter kutte del for bit. Du kan også kutte mannikene sammen og kaste det med syltetøy, syltetøy, syltetøy, etc. Sitron magert manikyr
Elskere av frukt og bær vil sette pris på den magre sitronenmanna. I denne oppskriften, kan du erstatte sitron for noen bær: tyttebær, rips, blåbær, bringebær, etc. (bruk både friske og frosne bær). Du trenger: - 1 kopp semolina - 1 kopp sukker - 0,5 kopp mel - 50 ml vegetabilsk olje - ½ ts. natron - 2 ts. stivelse, - sitron, - 2 glass vann, - salt. Forbered først sitronpåfyllingen for mannik. Sitron vask, skrell, kutt i små biter og koble til 2-3 ss. l. sukker, blande. Ikke kast sitronskall, det er nyttig for deig. Stivelse fortynnes i en liten mengde vann, og deretter tilsettes en annen ¾ st. kokt vann og bland med sitron og sukker. Denne blandingen legges på en liten brann og kokes i ca 10 minutter til en tykk konsistens, og la sitronsyltet være avkjølt. Gjør forberedelsen av deigen. Koble ¾ st. sukker og semolina, hell 1 ss. vann og la det gå en stund å svulme mango. En halv sitronskive, rist på en fin riper. Spis opp natron med eddik. Tilsett mel, zest, brus og vegetabilsk olje til deigen, bland godt sammen. Konsistensen av deig bør være tykk og lik sourcreme. Baking tallerken fett med litt olje, og deretter legge ut den første halvdel av deigen ved å justere den, plasserer sitron fylling og hell den andre halvparten av testen. Send forvarmet ovn til middels varme i ca. 30 minutter. Ferdig sitron mannik kul, og deretter kutt og server til bordet.
