Hvordan lage pannekaker med rismel
Hvordan lage pannekaker med rismel
Pannekaker fra ris - en tradisjonell tallerken i østkjøkken, som var veldig mye elsket av de kinesiske keiserene. I sammenligning med hvetepannekaker inneholder ris ikke gluten, så det er bedre å fordøye i kroppen og er bra for diett eller terapeutisk ernæring. Rispannekaker er tynne og med sprø kanter.
Pannekaker laget av rismel
Pannekaker tilberedt i henhold til denne oppskriftenSmaken er ikke forskjellig fra vanlig hvetepannekaker, men de er mindre delikate og søte. Du trenger følgende ingredienser: - 200 rismel - 500 ml melk - 20 g potetstivelse - 50 g sukker - 2 egg - vegetabilsk olje - salt (etter smak). I en dyp skål, bland rismel , sukker, stivelse og lite salt, hell deretter en tynn melkestrøm, og bland den kontinuerlig. Tilsett egg og smør. Bland blanderen, rør deigen godt slik at det ikke er klumper. I mellomtiden, varme stekepannen, legg til vegetabilsk olje, hell deretter en liten del av deigen, fordel det jevnt over hele overflaten av pannen. Rispannekaker er lettere å rive, så prøv å gjøre dem mindre. Stek rispannekaker fra to sider til en gylden nyanse er dannet. Det faktum at pannekake er klar og kan vendes, vil bli bedt om små hull på overflaten. Stakk pannekakene med en haug på platen. Til bordet, server det varmt med rømme, honning, syltetøy, syltetøy, etc. Du kan også tilberede noen fylling: syltetøy, ost, hytteost, hakket kjøtt, sopp, fisk, etc. Rispannekaker på vannet
Til matlaging av mat og lentyrrispannekaker på vannet du trenger: - 1 ss. ris mel - 1 ts. sukker - 1 ss. vann; - 2 ss. l. stivelse, vegetabilsk olje, salt (etter smak). I en bolle, bland rismel, stivelse, tilsett deretter salt og sukker. Vann hell i gradvis, rør deigen ved hjelp av whiskers. La deigen stå i ca 15-20 minutter for å få det. Varm stekepannen og oljen, hell deretter et par skjeer deig og spred jevnt over stekepannen. Om hva du trenger å snu, vil du bli fortalt at overflaten av pannekaker vil forstå. Søte rispannekaker
Velsmakende og søte pannekaker er hentet fra følgendeingredienser: - 1 ss. rismel - et egg - 1 stk. - 1 ss. melk - 1 ss. l. sukker - salt (etter smak) - honning, smør, nøtter (valgfritt). Bland melet med salt og sukker, tilsett egget og fyll med melk. Pisk deigen med en mikser eller vanlig maisstivelse til den er jevn. Forvarme stekepannen, tilsett smør og hell i et par skjeer av deig. Fry pannekaker trenger på en liten brann til gullbrun. Smør pannekaker med smør, hell honning og strøk med nøtter.
