Sjokoladekjeks med mandelkrem
Sjokoladekjeks med mandelkrem
Oppskrift på utmerket mykt bakverk med smakmandler og kakao. Deigen er enkel under forberedelse, den blir bakt raskt. Glaze for kjeks, for å forberede elementære - bare bland alle nødvendige komponenter.
Du trenger
- For testen:
- - 2 kopper sukker;
- - 2 kopper mel
- - 1 glass smør
- - 1 kopp kakao;
- - 4 egg;
- - 2 ts vanilje ekstrakt;
- - 1 teskje salt.
- For glasur:
- - 3 glass pulverisert sukker;
- - 1/3 kopp smør, kakao;
- - 4 ss. en skje med melk;
- - 1/4 ts mandel ekstrakt.
instruksjon
1
Bland med et mykt smør ellerSukkervarer fett med sukker til en frodig masse. Spis egg en etter en, etter hver grundig pisking av massen. Legg vaniljeekstraktet. Bland det siktede melet med kakao, salt og brus.
2
Begynn å hælde litt inn i oljeblandingenTørk ingrediensene, rør deigen til glatt. Rull baller fra baller med en diameter på 4 cm (40-45 stykker), legg dem på et bakeplate, legg dem i ovnen.
3
Bake sjokoladekake i 13-17 minutter ved en temperatur på 175 grader, ovnen skal varmes opp til det angitte merket på forhånd! Kjøl den ferdige kaken på risten.
4
Nå gjenstår det å forberede mandelkremingen: Bland smøret med kakao, sukkerpulver, mandelekstrakt. Hell melken til ønsket tetthet. Den resulterende glasyren fyller rikelig en kjølt sjokoladekake.
5
Oppbevar sjokoladekakerne med mandelkrem i en tett lukket beholder.