Tips 1: Banan iskrem med nøtter og brennevin

Kald is på en pinne er veldig forfriskendeen varm sommerdag. Nå er det et stort utvalg av disse delikatesser i butikkene, men det er mye hyggeligere å forkjølle seg iskrem tilberedt av deg selv.

Du trenger

For to porsjoner:
- 2 bananer;
- 1 glass melk
- 70 g hvit sjokolade;
- 3 ss. skje med brennevin "Baylis";
- hakkede hasselnøtter.

instruksjon

Skal de modne bananene, skjær dem i små biter, legg dem i en bolle og send den til fryseren i 5-6 timer. Biter av bananer skulle bli svært vanskelig.

Etter 5-6 timer, slå bananbitene i en blender til en tykk masse dannes, hell et glass melk inn i den og 3 spiseskjeer Baileys-væske, igjen visp grundig.

Hell den piskede massen over formen foriskrem, sett hver på en pinne. Send for å fryse. Det vil ta 10-12 timer å fryse desserten, så det er bedre å rengjøre iskremet i fryseren for natten, for ikke å smake i påvente.

I et vannbad smelter du den hvite sjokolade. Hazel i en tørr panne uten å legge til olje, hogge veldig fint.

Ta den frosne bananisen frakjøleskap, dypp hver is i den smeltede hvite sjokolade, og dryss deretter hakkede hakkelnøtter. Send den tilbake til kjøleskapet i 15-20 minutter, slik at sjokoladeglasset er riktig "beslaglagt". Etter det kan du servere banan iskrem med nøtter og brennevin.

Tips 2: Frukt Sandi

Sandy - en drink som er tilberedt på grunnlag aviskrem eller frossen yoghurt med tilsetning av frukt, sirup, brennevin eller nøtter. En innfødt drink fra Massachusetts. Tenk på flere oppskrifter av fruktsand.

Du trenger

For aprikos sandy:
- 50 ml frukt eller bærjuice
- 50 ml sitrus- eller bærmousse;
- 50 ml aprikosesaus.
For eple sandy:
- 2 epler
- 200 ml eplejuice
- 200 g krem iskrem.
For ananas sandy:
- 50 g iskrem;
- 20 ml varm varm limonade
- Ananas.
For banan sandi:
- 50 g iskrem;
- 30 ml appelsinjuice;
- En banan.
For mango sandi:
- 90 g iskrem;
- 90 ml mango juice
- 10 ml myntsirup.

instruksjon

For å lage aprikos sandi, legg frukt eller bærjuice, mousse og aprikosesaus i servise, uten å blande ingrediensene sammen.

For eple sandi, vask eplene, fjern kjernene, gni på et grunt rifler. Legg ut is, revet epler, hell i saften. Bland komponenter er ikke nødvendig.

For å lage en ananas drikke, legg iskrem til vasken, legg til knust frisk ananas etter smak, hell lemonade på toppen. Å blande også er det ikke nødvendig.

For banan sandi, legg krem is i en bolle, topp med bananer kuttet med tynne ringer, hell appelsinjuice på toppen.

Mango sandi er også lett forberedt: Legg frukt iskrem på bunnen av kremanka, hell en myntsirup på toppen, hell deretter i mangosaften. Server umiddelbart, uten blanding.

Ferdige drikker kan dekoreres med alt: cocktailstråler, ferske mynteblader, legge isbiter, etc.

Tips 3: Slik lagker du bananer bakt med nøtter

Bananer bakt med noen nøtter og sjokolade,- Dette er en original og velsmakende tallerken, tilberedt enkelt og sikkert vil vær så snill som barna dine. Også, denne parabolen passer til ethvert festlig bord til dessert.

Du trenger

- 1/4 kopp sitronsaft;
- 1/2 kopp appelsinjuice
- en halv teskje muskat
- 5 bananer;
- smør
- 100-150 g sjokolade;
- 150 g nøtter.

instruksjon

Orange eller sitronsaft klemmet inn iseparat kapasitet manuelt eller ved hjelp av en juicer. Legg til muskatnøtten. Bananer riper ikke, skrell dem av. Klipp deretter inn halvveis og langs.

Forvarm ovnen. Forberedte bananer legges på en smurt bakeplate kuttes opp. Halvpartikler helles med en blanding av appelsin og sitronsaft. Hakk sjokoladebaren på en fin rist og dryss jevnt på bananene.

Bake tallerkenen i ovnen i fire minutterfør bobler vises på overflaten. Fargen skal være lysebrun. Ta noen nøtter (mandler, hasselnøtter, valnøtter) og finhakk. Ta en brett med bananer fra ovnen og jevnt ordne skiverne. Sett den så tilbake igjen. Fortsett å bake til mutterne er gyldenbrune.

Legg desserten på en tallerken og dekorér med mynteblader.

Tips 4: Hvordan lage appelsin is med rom og krydder

Iskrem er en av verdens mest populære desserter. Det er tusenvis av matlagingsmuligheter hjemme for denne deilige spanderen. Iskrem basert på appelsinjuice bringer ikke bare varme minner om sommeren, men overrasker også med sin smakfulle originalitet kombinert med rom og krydder.

Du trenger

- 3 egg
- 100 g sukker
- 200 ml krem
- 1 oransje
- 50 g orans likør
- 100 g pulverisert sukker
- 50 g rom
- krydder (vanilje
- kanel
- safran). Til dekorasjon: pisket krem
- mynteblader
- sjokoladekrummer.
</ li> </ ul>
instruksjon

1

Forbered en beholder for is. Det skal være en komfortabel, romslig bolle.

2

Separate eggeplommer fra proteiner. For å gjøre dette, gjør i hvert egg to små hull - fra over og under. Hold hvert egg over en bolle eller krus til det drenerer proteinet. Når proteinet går av, slå av den øverste halvdelen av skallet og hell eggeplommen inn i hovedskålen.

3

Forbered et vannbad. For å gjøre dette, legg skålen i en kasserolle av større størrelse og fyll denne pannen med vann. Slå på brannen og vent på at vannet begynner å koke.

4

Smør øl med sukkerblander i et vannbad til de får en blek kremaktig konsistens.

5

Fjern vannbad fra varmen og fortsett å piske fløten til den er helt kald og tykner.

6

I en separat bolle, pisk kremet med pulverisert sukker grundig med en mikser. Krem, også, bør tykkere.

7

Klem saften fra oransje. Stram det slik at det ikke er noen store masse papir igjen i saften. Bland krem fra eggeplommer med presset juice og pisket krem.

8

Hell likør i den resulterende blandingen og bland godt igjen.

9

Lukk bollen med blandingen og dekk den i en fryser. Frys det resulterende produktet til halvhårdhet.

10

Bland rom og krydder (vanilje, kanel og safran). La blandingen bratte under et lukket lokk i en halv time.

11

Ta ut isen, hell det i en blanding av rom og krydder, visp grundig og sett den i fryseren til den er fullstendig størknet.

12

Iskrem er klar! Før servering, skar iskremet med skiver eller rulle med baller ved hjelp av en spesiell runde skje. Legg forsiktig et eller flere stykker i glassporselen. Dekorer isen din på toppen med pisket krem, mynteblader og dryss med sjokoladeflis.