Hvordan lage salat "Nevod"
Hvordan lage salat "Nevod"
Deilig men uvanlig salat fra det vanligeprodukter. Påfylling er tilberedt på melk, så det oppnår en væskestruktur. Ikke vær redd, salaten er godt absorbert, men hvis du fortsatt har frykt, kan du ta flytende rømme i stedet for melk.
Du trenger
- - 150 g røkt makrell
- - 1 rødbeter
- - 2 poteter;
- - 2 fjær av grønn løk
- 2-3 blader av salat;
- - 1 ss. en skje med rømme, melk, pepperrot;
- - salt, en blanding av bakte pepper.
instruksjon
1
Rør kjøttkraft på forhånd med poteter, deretter kjøl, skrell. Og poteter og rødbeter til salatskive tynne skiver.
2
Stek den grønne salaten forsiktig, tørk den på papirhåndklær. Legg på serveringsrettet salatblader, på toppen skiftevis skiver av poteter og rødbeter.
3
Slice røkt makrell med små skiver, legg på toppen av grønnsaker på salatbladene.
4
Forbered dressingen til salaten: Bland rømme med pepperrot. Salt og pepper etter smak. Hell i melken, bland godt sammen. For aromaen kan du legge til noen krydrede tørre urter til din smak, selv om dressingen viser seg og er så velduftende, kompletterer perfekt potetbetesalat.
5
Klar salat "Nevod" rist mye melkdressing, omrøring er valgfritt. Grønn løk finhakk med en skarp kniv, dryss med salat. Du kan la salaten bratte i en halv time, eller du kan servere den til bordet med en gang.
