Hvordan lage en kake "Milk Girl"

Hvordan lage en kake "Milk Girl"

Navnet gitt til denne kaken fylling på grunnlag av kondensert melk, som kalles i Tyskland - "Milk Girl" (Milch Mädchen).

Hvordan lage en kake "Milk Girl"

Du trenger

  • kaker:
  • - 2 små egg;
  • - 300 g kondensert melk
  • - 120 g mel
  • - 0,75 ss. bakepulver.
  • krem:
  • - 300 ml krem ​​til pisking;
  • - 75 ml pulverisert sukker.

instruksjon

1

I en bolle blander eggene med kondensert melk tilensartethet. Sikt til væskekomponentene i deigblandingen av hvetemel med et bakepulver. Bland alt med en visp og la det stå i 15 minutter. Dette vil gi kakene en god prakt.

2

Forvarm ovnen til 180 grader. Spred bakeplaten med bakepapir og trekk den på en sirkel med en diameter på 16 cm. Bruk en skje, hell deigen til midten av sirkelen og spred den rundt omkretsen. Send til ovnen i ca 5 minutter, slik at kaken bare rødmer. Ferdig kaken umiddelbart fra papiret og legg på et håndkle.

3

For en kremblander pisk krem ​​med sukkerpulver og dekk kakene. De dekker også toppen og sidene av kaken. Sett i kjøleskapet for natten. Å servere, dekorere den med bær og frukt: de er en flott nyanse av kakens rike søtthet.

0