Hvordan lage tranebær-ananas saus til kjøtt

Hvordan lage tranebær-ananas saus til kjøtt

Hvorfor kjøpe saus i en butikk, hvis du kan lage det selv? Jeg tilbyr deg tranebær-ananas saus til kjøtt. Det vil gi parabolen en spesiell smak og aroma.

Hvordan lage tranebær-ananas saus til kjøtt

Du trenger

  • - 1 oransje
  • - Tranebær - 350 g;
  • - halvparten av en ananas
  • - honning - 2 ss;
  • - brunt sukker - 1 spiseskje;
  • - grovt salt - 0,5 teskje
  • - ferskt pepper - til smak.

instruksjon

1

Etter å vaske oransje grundig,2 ts tørket peeling. Skille appelsinmassen i små stykker, og saften som skiller seg ut under denne prosedyren, legger til revet fruktkorn.

2

Hvis du bruker til å lage en sausfrosne tranebær, deretter avfrost det på forhånd. Deretter deles bæren i 2 like deler. En av dem er plassert i en matprosessor og hugget til homogenitet. Deretter setter resten av tranebærene der og forsiktig slår den mottatte massen igjen. Så, du har en tranebærpuré.

3

Den resulterende homogene tranebærmasseni en beholder med følgende ingredienser: knust i små stykker oransje, revet appelsinskall blandet med juice, samt skiver i små stykker ananas, sukker, salt, ferskt pepper og honning. Honning for kjøttsaus er best brukt flytende. Bland alt riktig.

4

Den resulterende massen blir fjernet i kjøleskapet for en hel natt, og dekker toppen med et lokk. Tranebær-ananas saus til kjøtt er klar! Den er lagret bare i 3 dager, men smaken er bare fantastisk!

0