Cupcake med druer

Cupcake med druer

Oppskriften til nybegynnere husmødre. Selv om du aldri har kokt en hjemmelaget deig, får du med denne oppskriften en utmerket cupcake med druer - frodig, duftende, veldig myk.

Cupcake med druer

Du trenger

  • - 2 glass druer;
  • - 1,5 kopp hvetemel
  • - 0,75 kopper sukker;
  • - 0,25 kopp olivenolje
  • - 1/3 kopp melk
  • - 4 ss. spiseskjeer av smør;
  • - 2 egg;
  • - en klype salt, bakepulver, sitronskall.

instruksjon

1

Sett ovnen til 180grader. Skyll druene, legg bærene på et papirhåndkle og tørk dem. Det er bedre å ta grønne druer, hvis du har den med bein, så kutt først hver bær i halv og trekk dem ut.

2

I en dyp skål, bland mel med bakepulvertest, salt. Pisk eggene med sukker, legg til melk med olivenolje, ikke stopp blandingen å slå. Smelt smør, hell i melkeblandingen, tilsett lemonzest etter smak.

3

Nå fyll melet i porsjoner, rør - deigen til kaken er klar. Dette er en universell oppskrift på testen, på grunnlag av at du kan lage mat ikke bare bakverk med druer.

4

Legg druene til deigen, bland forsiktig, prøv å ikke skade bærene. Likevel er det bedre å ta en druesort uten pits, for eksempel, kish-mish, for å legge bærene til deigen som helhet.

5

Smør smøret med en kakepanne, dryss med mel. Sett deigen med druer, jevnt fordelt over hele overflaten.

6

Bake en kake med druer til det angittetemperatur til beredskap. Reaksjon bør kontrolleres med en trepinne - det skal la deigen tørke, uten klissete deig. Du kan servere umiddelbart, men etter 1-2 dager forblir kaken myk, velsmakende.

0