Egg bakt i soppsås

Egg bakt i soppsås

Bakt egg i sopp saus erEn herlig oppskrift som kan vurderes for enkelhets skyld og smak. Soppsås kan tilberedes på forhånd og varmes opp til frokost med egg. Retten vil vise seg å være næringsrik, velsmakende, tilfredsstillende og rask.

Tilbered egg bakt i soppsauce

Du trenger

  • Sopp saus:
  • - krem ​​10% - 200 g;
  • - mel - 0,5 ss;
  • - pepper;
  • - salt - 1/2 ts;
  • - vegetabilsk olje - 3 ss
  • - mushroom - 500 g.
  • For en tallerken:
  • - egg - 4 stk.

instruksjon

1

Vask og hakk sopp i små biter. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne og legg sopp der.

2

Periodisk omrøring, steke til fuktighet fordamper. Når det er en sterk smak og lett aroma, pepper og salt sopp. Hell melet, hell i kremet.

3

Rør massen og kok i et minutt tiltykk. Fjern stekepannen fra brannen. Ved å gjøre tallerken på forhånd, saus avkjøles til romtemperatur, og ved å forskyve beholderen med et lokk, i kjøleskapet ren.

4

Smør med smør av små størrelsermuggsopp. Legg et lag sjampinjonsaus på bunnen. For saus i hver formutløsning på egget og et lite salt. Egg kan ikke brukes som helhet, men som en chatterbox. Deretter helles det også på formen.

5

Legg moldene på et bakeplate. Forvarm ovnen til 220oC, sett bakeplaten inn og bake til egget herdes.

6

Former kommer ut av ovnen. Sett et annet lag med soppsauce over eggene. På toppen av sausen kan du, hvis ønskelig, sette krummer fra en brød eller revet ost. Sett det i ovnen i 10 minutter.

0