Spicy svinekjøtt, stekt i breadcrumbs

Spicy svinekjøtt, stekt i breadcrumbs

Skarp svinekjøtt, stekt i breadcrumbs - detteen interessant og flott rett. Takket være tomatsausen, har kjøttet en veldig lys og skarp smak med en lett tomat sur. En litt tørr skorpe fra utsiden og en myk, saftig masse inne gjør parabolen unik.

Svinekjøtt er krydret, stekt i breadcrumbs

Du trenger

  • - vegetabilsk olje til steking - 4 ss;
  • - pepper;
  • - salt - 2/3 ts;
  • - brødsmuler - 60 g;
  • - ketchup eller tomat varm saus - 4 ss;
  • - Svinfilet - 800 g.

instruksjon

1

Klipp svinfileten i stykker, tykkelsen av denville være 2 centimeter. Plasser skiver i ett lag. Topp dem med ketchup eller en krydret tomatsaus. Hvis du ikke har en varm saus, kan du legge til pepper eller adjika til en vanlig saus. For å legge til en ekstra smak, legg hvitløkene presset gjennom pressen inn i sausen.

2

Hell brødsmulene i platen, tilsett den svarte bakken pepper og salt. Dyp svinekjøttene i en smurt side.

3

Skjær kjøttets sider med den brede siden ned. Saus den andre siden og igjen dypp i brødsmuler.

4

Gi det grillede svinekjøttet til å ligge i 10 minutter, da ruskene blir bedre festet på kjøttet. Varm stekepannen med vegetabilsk olje over en stor varme. Sett svinekjøttstykker der inne.

5

Gjør brannen litt under gjennomsnittet. Stek til rødme på begge sider, tilbring 4-5 minutter på hver side. Svinstykker lå på fatet og deksel med hette.

6

Å juice litt omfordelt over kjøttet, la den ligge krydret svinekjøtt i 2-3 minutter. Også fra den gjenværende temperaturen vil den akutte svin nå full tilgjengelighet.

7

Hell olje i pannen, legg en annendel av svin og stek på begge sider. Spicy svinekjøtt, stekt i breadcrumbs, er klar, det kan serveres med ris eller bokhvete. Kald melk eller yoghurt er god som en drink.

0