Slik lager du en fuglkirsebærmuffin

Slik lager du en fuglkirsebærmuffin

Har aldri prøvd å lage bakverk frafugl kirsebær mel? Da bør du begynne med en cupcake. Denne parabolen viser seg veldig velsmakende og uvanlig. Det vil hyggelig overraske deg og dine kjære. Skynd deg å lage mat denne delikatessen!

Slik lager du en fuglkirsebærmuffin

Du trenger

  • - egg - 4 stykker;
  • - sukker - 150 g;
  • - Smør - 230 g;
  • - mel - 200 g;
  • - fugl kirsebær mel - 60 g;
  • - vaniljesukker - 1 pose
  • - Amaretto likør - 1 spiseskje;
  • - Tranebær - 120 g;
  • - melk sjokolade - 50 g;
  • - valnøtter - håndfull.

instruksjon

1

Med tranebær gjør følgende: Skyll forsiktig, legg i en separat kopp og hell en spiseskje likør. I denne tilstanden bør bæren være i 15-20 minutter.

2

Sug 200 gram smør. For å gjøre dette, hold det et øyeblikk ved romtemperatur. Deretter kombineres med granulert sukker. Rør godt til sukkeret er helt oppløst, det vil si til hvitt. Legg til den mottatte vekten av et egg, men bare ikke alt på en gang, og på en, og hver gang slå en blanding opp til storslagen krem.

3

Til den resulterende sukker- og kremmassen legger du fuglkirsebærmel og vaniljesukker. Bland blandingen grundig. Legg deretter hvetemel og likørbløt lingonbær. Knead deigen.

4

Forvarm ovnen til en temperatur på 160 grader. Mens det er oppvarming, legg den ferdige deigen i en bakervarer, smurt med olje. Send fremtiden cupcake til å bake i ca 60 minutter.

5

I mellomtiden blande de brutte i stykkerMelk sjokolade og rester av smør. Smelt denne blandingen i et vannbad til det er glatt. Deretter legger du til likør som gjennomvåt lingonbær. Rør godt.

6

Klar kaker helle sjokoladeglass og om ønskelig, dekorere med valnøtter. Fuglkirsebærkake er klar!