Salat "The Gentleest"

Salat "The Gentleest"

Jeg trodde aldri at hvete kunne værelag en salat og det vil fortsatt være deilig. Denne oppskriften ble hørt i ett kulinarisk program på TV. Svært salat dette var spioneringen. Jeg bestemte meg for å skrive opp oppskriften og lage den.

Salat "The Gentleest"

Du trenger

  • - 1/2 kopp hvetekim (100 g),
  • - 1/2 ts. kanel,
  • - 1 kopp kalori yoghurt (100 ml),
  • - 2 kiwier,
  • - 1/2 kopp ananaspulp (100 g)
  • - 300 g kyllingbryst,
  • - 1 ss. l. vegetabilsk olje,
  • - 1 ts. sitronsaft.
  • For dekorasjon:
  • - 2 kiwier,
  • - Røde druer,
  • - En håndfull granateplefrø.

instruksjon

1

Hvete korn vaske, sett på et serviett,Helt varmt kokt vann og sett på et varmt sted i 24-36 timer, skyll deretter (ikke spire hvetekorn rent), flekk og bland med kanel.

2

2 kiwi kuttes i skiver og legges i ett lagpå parabolen. Ananasmasse med en gaffel og bland med yoghurt. Kyllingbryst kutt i strimler, stek, salt, pepper og dryss med sitronsaft.

3

På en kiwi-tallerken, legg hvete og kanel dastekt kyllingbryst, alle helles en blanding av ananas og yoghurt. For å dekorere 2 kiwi kutt i halvcirkler, kutt druene av druene i halvparten og fjern beinene, legg dem på salaten. Dryss salaten med granateplefrø.

0