Der blåbær vokser
Der blåbær vokser
Blåbær er en mirakel bær som ikke bare harutmerket smak, men utrolig evne til å erobre ulike sykdommer. Forskere har funnet ut at blåbær har foryngende egenskaper, forhindrer tap av synsstyrke, svekket koordinering av bevegelse, tap av minne etc. Hvor vokser dette mirakelbæret?
Bilbær Beskrivelse
Blåbær er en grunne flerårig busk,hvor høyden når fra 15 til 30 centimeter. Stengler oppreist, har mange grener, glatt, rhizome lang, krypende. Blåbærens blader er lysegrønne, ovale i form. Lengden varierer fra 10 til 30 mm. Blomstrer denne busken i slutten av mai eller begynnelsen av juni, bærene modnes bare i juli-august.
Der blåbær vokser
Blåbær vokser i barskoger (gran ogfuru), men du kan se den i blandeskog. Skråninger av fjellene, samt marmoriske lavlandet - favorittstedene for vekst av blåbær. Denne planten er funnet nesten i hele den europeiske delen av Russland, Øst-Asia og Nord-Amerika.
Innsamling av blåbær og lagring
Plukkende bær begynner i juli, medbare i tørt vær. Etter høsting bærene helles på spesielt preparerte brett og tørket i en varm deres godt ventilert område, og deretter tørket i en ovn. De tørkede bær er perfekt ikke bare til matlaging ulike delikatesser i form av gelé, kompotter og andre ting, men også for behandling.
Nydelig av blåbær er syltetøy, så vel som gelé, syltetøy, etc.
Du kan lagre blåbær i frossen form, meddet mister bare en liten del av sine nyttige egenskaper. For å gjøre dette, er det nødvendig å tørke blåbæren litt, pakke den i poser eller spesielle beholdere, lukk dem tett og legg dem i fryseren, hvor temperaturen er minst minus åtte grader.