Tips 1: Når skal du gå til kirken på påsken
Tips 1: Når skal du gå til kirken på påsken
Påske er den viktigste ortodokse ferien,feire livets seier over døden og godhet over det onde. På denne dagen bager troende kristne kaker og påske, male egg og lys dem i kirken under tjenesten.
instruksjon
1
Feiret denne ferien på den første søndagen etter våren fullmåne som inntreffer på vårjevndøgn. Derfor er datoen for feiringen av påsken alltid annerledes.
2
Forberedelse for det begynner lenge før landemerketdato. Før påske er det et lån som varer syv uker og slutter på lørdag, på en feiring for en ferie. Dens betydning er å rense den troendes sjel fra syndige tanker, omvendelse og utøvelse av kjærlighet og vennlighet mot andre. På denne tiden bør du begrense deg fra kjødelige fornøyelser og gastronomiske retter. Og på ren torsdag (sist før ferien) må du sette ting i orden og i huset ditt.
3
Etter rengjøring skal du forberede deg til å lage kaker og pasker, male egg og lage andre produkter, og deretter tente dem i kirken. Etter å ha mottatt festivalenes velsignelse.
4
På natten fra lørdag til søndag i templenefeirende guddommelige tjenester begynner. De går vanligvis fra kl. 11.00 til 4.00. På denne tiden leses de hellige apostlers handlinger i kirken og går gjennom kryssens prosesjon, som går foran påsken Matins begynnelse.
5
Kirken Det anbefales å forsvare hele tjenesten helt, menDu kan komme til velsignelse og helliggjørelse av påskemat når som helst. Når du går til templet, legg egg og kaker i kurven. Kjenn pent og pent, mens klær skal dekke hendene, knærne og dekkene. Kvinner skal dekke hodet med et lommetørkle eller annet hodeplagg. Make-up bør være beskjeden og uten leppestift, slik at når du kysser ikoner og krysser, ikke la et spor på dem.
6
Gå inn i kirken, kryss tre ganger medmed en bue. Gjør dette med din høyre hånd uten en hanske. Menn bør ta av seg hodeplagget. Ikke snakk høyt under en tjeneste, snakk ikke på en mobiltelefon eller skyv folk ut.
7
Sett noen få stearinlys for din helse og hvilederes kjære. De bør plasseres på forskjellige steder. For helse lyser han opp foran alteret og bildene på høyre side. For pause - til venstre. Under lyset av stearinlys, uttale mentalt navnene til de du spør.
8
Døpe på ordene: "I Faderens og Sønnenes og Den Hellige Ånds navn" "Herre, ha barmhjertighet," "Herlighet til Faderen og Sønnen og Den Hellige Ånd." Og når presten overskygger deg med evangeliet, skal korset eller bildet bøye seg. På prosesjonen går bak presten.
9
Når du forlater templet, krysser du også korset med bøyning tre ganger. Etter å ha gått hjem, start en festlig frokost med familien din med ordene "Kristus er steget!".
Tips 2: Hvorfor påskeegg er malt på påsken
Påske er en jødisk religiøs ferie,som markerer frigjøring av jøder fra slaveri og deres eksod fra Egypt. I kristendommen ble festet litt omtalt og relatert til Jesu Kristi oppstandelse. Påske i troens sinn er knyttet til begynnelsen av et nytt liv, ny tenkning og bevissthet.
Tips 3: Fra hva du skal gjøre påsken
Sammen med påskekaker og malte egg, påskeer en obligatorisk attributt til det festlige påskebordet. For å bli hans dekorasjon, må påsken forberedes av riktig mat og med overholdelse av teknologi.
Du trenger
- 1 kg hytteost;
- 0,5 ml krem 15-20% eller rømme; </ li>
- 500 g sukker; </ li>
- 300 g smør; </ li>
- 5 egg; </ li>
- 0,5 ts salt; </ li>
- en vanilje eller kanelpinne; </ li>
- 100 g kandiserte frukter </ li>
- nøtter eller rosiner.
</ ul>
instruksjon
1
Det viktigste i forberedelsen av påsken er frisk ogKvalitet ingredienser: cottage cheese, krem eller rømme, sukker, smør, egg, vanilje eller kanel, kandiserte frukter, nøtter, rosiner, etc. Du kan litt trekke seg tilbake fra oppskriften, erstatte vaniljepinnen med vanillin eller ta krem av et annet fett, men du kan ikke bruke margarin i stedet for smør.
2
Dobbelt-tørk ostemassen gjennom en sik eller slip den med en blender. Tilsett mykt smør og tørk godt til det er glatt.
3
Rømme eller rømme med sukker, salt,vanilje eller kanel, slå eggene. Forvar deretter blandingen litt på et vannbad uten å koke og røre hele tiden. Dette må gjøres for å oppnå en jevn konsistens, og for å unngå problemer som kan oppstå ved bruk av rå egg. Du kan gjøre uten å brygge, hvis du tar i stedet for kyllingeggevakt - 13-15 stykker.
4
Hell i fløte og egg massen i en blanding av ostemasse og smør, rør, tilsett kandiserte frukter, nøtter eller rosiner, eller en kombinasjon av disse i forhold til deres smak og bland godt igjen.
5
Dekke pasochnik eller annen form for fuktighetGass, foldet i 2-3 lag, og la litt henges over kantene. Sett den forberedte ostemassen i en form, primet med en skje. Husk: Før bruk skal gasbindet kokes med natron for å fjerne lukt.
6
Cover påske Gaze fra formens kanter, fra undertrykkelse (for eksempel en krukke med vann), legg pasochnitsa i en bolle, hvor vasselen skal tømme og legges i kjøleskapet i 12-24 timer.
7
Neste dag, ta ut påske fra skjemaet ved hjelp av gasbind og vri på en tallerken. Fjern gazeen og fjern forsiktig kanten av knivlaget av hytteost, som påtrykte gauzefibre, selv om du ikke kan gjøre dette.
8
Pynt påske kandiserte frukter, rosiner, nøtter eller konditori dekorasjoner, legger på toppen og sidene av bokstaven "ХВ", blomster og andre mønstre.
9
I stedet for pasochnitsy kan du bruke en kolander eller plastsalatskål, der du må lage 2-3 hull for drenering av væsken.
Tips 4: Hva å lage mat til påske
Om hva å lage mat for påske, elskerier begynner å tenke på underfasting, som ønsker å gjøre ferien minneverdig. Tradisjoner er unike i hver familie, men det finnes en rekke oppskrifter uten som det er rett og slett umulig å forestille seg Kristi Lys Oppstandelse.
instruksjon
1
Bake kaker.Deig til forberedelse krever en spesiell holdning til deg selv, så for denne batchen er tatt langt fra alle elskeriene, men smaken av hjemmekake kan ikke sammenlignes med det som tilbys i butikken. Degens grad av beredskap bestemmes av dens klebrighet: godt slått deig holder seg ikke i hendene. Etter at deigen stiger, må den røres og bringes igjen. Prosedyren gjentas minst to ganger. Fyll skjemaene til påskekaker, du må forlate minst en tredjedel av ledig plass, ellers vil testen ikke ha noe sted å gå opp.
2
Mal eggene.I butikkene finner du kjemiske fargestoffer, men fra tidens uendelige egg ble kokt sammen med løkskall, så de kjøpte en rik oransje fargetone og en spesiell, litt bakt smak. Hvis det ikke er helt tid til å fargelegge egg, kan du enkelt dekorere dem med klare klistremerker, men smaken av egg vil være normal.
3
Forbered påske.Denne cottage cheese, tidligere gniddes gjennom en sigte og blandet med krem, rømme, eggeplommer eller egg, smør. Den enkleste måten å blande cottage cheese med rømme og andre kilder til fett, men, avhengig av fremstillingsmetoden, er det to typer påske, og kokt brygge. Oppskrifter på påske i hver familie, men den mest delikate er påske, som har blitt varmebehandlet.
4
Foruten kaker kan du sette pepperkake på bordet.På ferie blir de bakt i spesielle former, det kan være duer, påskehager eller egg. Tilstedeværelsen av annen baking er ikke forbudt, fra pannekaker til paier. I en rekke regioner legges påskdeig på bordet. Denne bakverk er tilberedt av en deig og dekorert med glasur.
5
Påske retter slutter ikke her.Pass på at du legger på kjøttet som kan tilberedes i henhold til den mest populære oppskriften i familien. I gamle dager ble smult og kjøttkjøtt satt på bordet, som ikke mistet smakegenskapene og i kald form.
Tips 5: Slik lagrer du påske
Ortodokse kristne kalle påskeskålen, tilberedt av hytteost med tilsetning av rømme, krem, egg, smør, kandiserte frukter og rosiner. Påsken er tradisjonelt formet som en avkortet pyramide.
Du trenger
- For påske "Festlig":
- 1 kg 20% hytteost; </ li>
- 200 g smør; </ li>
- 5 egg; </ li>
- 200 g sukker; </ li>
- en vaniljepinne eller 1 teskje vaniljesukker; </ li>
- 400 ml krem (10-20%); </ li>
- 100 g nøtter (noen); </ li>
- 100 g rosiner; </ li>
- 100 g kandiserte frukter. </ li>
- Til påsken "tsarist": </ li>
- 800 g hytteost; </ li>
- 4 yolks; </ li>
- 1,5 kopper tykk krem; </ li>
- 150-200 g sukker; </ li>
- 150-200 g smør; </ li>
- ¼ teskje salt; </ li>
- vanillin; </ li>
- 1 kopp strimlet kandisert frukt.
</ ul>
instruksjon
1
"Festiv" påskepass kyllingost gjennom en kjøttkvern eller tørk den gjennom en sikt.
2
Klipp vaniljepinnen og ta frøene ut av den.
3
Pisk eggene med sukker. Tilsett krem og bland godt. Legg i eggmasse vaniljefrø eller vaniljesukker.
4
Plasser massen på en gjennomsnittlig brann, ta med tilKok og kok, kontinuerlig omrøring, til massen begynner å bli tykkere (det vil skje ca tre minutter etter koking). Fjern pannen fra varmen og avkjøl litt.
5
Rengjør, dekk eller finhakk mutterne.Klipp de kandiserte fruktene hvis de er store. Bland kyllingost, nøtter, kandiserte frukter og rosiner, som må vaskes, dampes og tørkes. Legg eggmassen til hytta og bland godt.
6
Dekk de to tre lagene av gasbindpasochnitsu. Pass på at kantene på osteklengen henger litt. Legg ostemasse i paso-form. Hvis det ikke er noen spesiell pasochnitsa, kan du istedenfor bruke en ny blomsterkule eller kolander. Vik kantene på gasbindet. Flytt formen til en bolle eller bolle. Dette er gjort for å overflødig fuktglass. Plasser lasten på toppen (dette kan være en vanlig tre-liters fylt med vann).
7
Plasser formen sammen med lasten i kjøleskapet i minst tolv timer. Åpne deretter kantene på gasbindet, skru på skjemaet i en tallerken og rengjør gausen. klar påske garnér med kandiserte frukter, nøtter, rosiner.
8
"Royal" Påsk Vask ostemassen gjennom en fin sil eller colander.
9
Pisk kremet med 100 g sukker. I det tidligere mykede smøret tilsetter du øl, salt og gjenværende sukker. Rør grundig og visp til det frodige.
10
Legg smørblandingen i hytteost, tilsett kandiserte frukter og vanillin og bland alt sammen til en homogen konsistens. Bland deretter forsiktig fløten med sukker.
11
Dekk den spesielle piercing mold med en fuktig klut. Legg på ostemassen, dekk toppen med stoffets kanter. Legg lasten og sett den i kjøleskapet i omtrent seks timer. klar påske Fjern fra støpeformen og bruk på overflate mønstre fra kandiserte frukter
Tips 6: Hvordan feire påske
Påske er en av de viktigste helligdagene i livetOrtodokse kristne. Det ble feiret selv i de hardeste årene av sovjetmakten, da militant ateisme ble forkynt, ble de fleste kirker lukket, og de som ventured å besøke templer ble forfulgt. Selvfølgelig var disse årene ikke forgjeves. Generasjoner har vokst opp, som ikke lenger kjenner de gamle tradisjonene, inkludert hvordan man merker riktig påske. Men det er ikke noe komplisert i dette.
instruksjon
1
Husk at troende mennesker forbereder seg påPåsken er lang. De bør observere fasting (i 2012 varer den fra 27. februar til 14. april). Men, selvfølgelig, begrensning av kjøttet og gastronomiske nytelser - dette er bare den ytre manifestasjon av tro, og det viktigste er å være rensing av den menneskelige sjel fra all sjofel, lav og uverdig. Hvis du er av helsemessige årsaker eller noen andre grunner, kan vi ikke observere hele innlegget, men ønsker å seriøst forberede seg påske, prøv å ikke spise kjøtt, melk, fisk mat egg og selv i de siste dagene før ferien - i Passion Week. Avvis fra verdslige forfengelighet, dårlige tanker, tenk på sjelen din.
2
Av særlig betydning for alle troende er lidenskapelig.Torsdag. Det var på denne dagen at Jesus deltok i det festlige måltidet med sine disipler (siste nadver, kjent for deg fra litteraturen). I dag prøver den ortodokse på torsdag (de også kalle det ren torsdag) å ta nattverd, og også å sette sine boliger i orden, og å svømme før soloppgangen. På denne dagen, eller enda bedre på dagen, prøv å bake kaker og male egg.
3
Bake kuli mer, fordi de er på nivå med egg-krashankami - de mest tradisjonelle gaver til påske. De trenger så mye å ha nok til å gislektninger, venner og gode bekjente, så vel som husholdninger, og ikke bare på en søndag, men på alle dager i den hellige uke etter hellig søndag.
4
På fredag er en hylle tatt ut av kirken;som ble pakket inn i Jesu Kristi legeme. Rituet av hans begravelse utføres. Hylsen blir så båret rundt kirken. På denne dagen er det bedre for deg å ikke gjøre noe seriøst og ikke å påta seg. Baking kaker også.
5
Påskekaker og egg blir hentet til templet på hellig lørdagtil helliggjørelse. Troende kommer til liturgien og overnatter, fordi Høytidelig guddommelig tjeneste holdes hele natten, den vakreste hendelsen er påskedag, prosesjonen rundt kirken med tente lys, den gledelige morgentjenesten (matins) og den guddommelige liturgi. Hvis du ikke kan tilbringe hele natten i tjenesten, men du definitivt ønsker å gå til påskevelsignelsen, prøv å gå til kirken minst klokken fire om morgenen. Vanligvis omgår presten flere ganger de troendes ranger på gaten foran templet og utfører innvielsen. Eller gå og be om ettermiddagen. Ta en kake med deg og la den stå i templet - dette er akseptert.
6
I kurven for innvielse, plasser kaker,malt egg, samt påske fra hytteosten. I intet tilfelle skal vin eller vodka plasseres. Noen ganger setter folk også brød, salt, svinekjøtt, hjemmelaget pølse og andre produkter i kurver. Dette er i utgangspunktet feil, men de er vanligvis også helliget.
7
Etter å ha kommet tilbake fra kirken, forberedeferiebord for sin faste. Legg ut de innviste produktene, sett andre retter tilberedt på forhånd på bordet - det er vanligvis svinekjøtt, bakt med epler duck eller gås, påske-cheesecakes, paier, gelé, etc.
8
Feiringen av påsken slutter ikke på denne dagen.De neste seks dagene anses å være de samme som søndag. Generelt fortsetter ferien i ytterligere 40 dager, og du kan til enhver tid for å hilse på hverandre med ordene "Kristus er oppstanden" og du kan forvente et svar: "Sannelig, Han er oppstått!". Gå på besøk, motta gjester, gi gaver.
Tips 7: Hvorfor påskekaker blir bakt i påsken
Påskekake er en vanlig egenskap for dettereligiøs ferie, uten hvilken en triumf er utænkelig. Dette hjertelige aromatiske brødet, opplyst i kirken, virker spesielt velsmakende etter den faste. Hvorfor spiser påske kaker? Svaret på dette spørsmålet ligger i den gamle kristne tradisjonen.
Tips 8: Hvem blir døpt og hvorfor?
En av de mest alvorlige milepæler i historienKristendommen ble en splittelse, som resulterte i to hovedretninger - katolisisme og ortodoksi. En av forskjellene i trender var forskjellen i kirkens tjeneste.
Korsets tegn er en uunnværlig egenskap.Kristne bønner. Ved å omfavne seg med korset, påkaller den som bønner den Hellige Ånds guddommelige nåde. I 1054 e.Kr. var det en skisse av kristendom (den store skikkelsen) inn i vestlige og østlige kirker, som resulterte i to retninger som var ganske utålelige mot hverandre: ortodoksi og katolisisme (og som en del av det, protestantisme). attributter av kirkens departement og, spesielt, måten å skygge deg selv med et kors.
Hvordan katolikker blir døpt
I ferd med å be den troende "trekker" på seg selvkorsets skygge. Før splittingen ble korsets horisontale linje trukket fra høyre til venstre eller fra venstre mot høyre. Men i rekkefølge av forening av katolsk kristendom ble den moderne form for korsleggingen etablert ved Trent Council på 1500-tallet. Det er flere forklaringer for retningen fra venstre til høyre. En av dem: Bønnen åpner døren til hjertet for godt. En annen versjon er mer voluminøs: venstre side er forbundet med djevelen, høyre side med lyskrefter og holder hånden fra venstre til høyre, den troende viser veien til god.Hvordan ortodokse kristne blir døpt
Ortodokse kristne satte et kryss fra høyre til venstre.På samme måte som i katolicismen antas det at djevelen er på venstre side av personen, og holder hånden fra høyre til venstre, tiltrekker personen Gud og andre høyere krefter for å kjempe mot det urene. onde.Hvorfor protesterer ikke tegn på korset?
Protestantisme som en strøm kommer fraKatolisismen, men i hjertet av religionen protesterer mot noen av postulatene. Protestantene signerer i denne forbindelse ikke seg med korsets tegn og hevder at ingen steder i Bibelen sier det at Kristus og hans disipler ble døpt eller bedt til ikoner.Hvordan legge til fingre
For katolikker er det ikke viktig å brettefingre når du legger kryss. Tillatt som en tradisjonell trio-fingering, så åpen palme, med tommelen litt presset innover. Ortodoksi døpt med en trippel finger i anerkjennelse av Guds, Faderns, Guds, Sønnens og Guds Hellige Ånds treenighet. Men som et resultat av den indre splittelsen av den ortodokse kirken, separerte et tilstrekkelig betydelig lag - de gamle troende. Gamle troende blir døpt med to knytnæve, og trodde at Judas tok saltet med en klype salt og derved forurenset fagoten.Tips 9: Hvorfor datoen for katolsk påske er forskjellig fra den ortodokse
Tradisjonen om å feire påske som dagen for oppstandelsen av de døde av Jesus Kristus går tilbake århundrer og har ulike tilnærminger til å bestemme datoen for denne ferien.
</ p>
Opprinnelsen til tradisjonen for påsken
Moderne mann i multi-trosamfunnet merker at selv den viktigste kristne ferie påske feires på forskjellige dager av ortodokse og katolikker. Forskjeller kan variere fra en uke til en og en halv måned, selv om det også er tilfeldigheter.
Historisk kristen påske er knyttet tilJudaisk påske, datoen for feiringen av denne er fastsatt i henhold til månens solkalenderen. Dette er dagen da påskelammet burde bli stukket inn i det evige minne om det israelske folks mirakuløse befrielse fra egyptisk slaveri og fra selve døden. Ifølge Bibelen er dette kvelden på kvelden til fullmånen av den første vårmåneden (Levitikus 23: 5, 6).
Ifølge Kristi trosbekjennelse ble Jesus Kristus korsfestetpå dagen for det jødiske påsken, som falt fredag da. Og den fantastiske oppstandelsen fra Jesu Kristi døde ble fullført på søndag, dvs. to dager senere.
Inntil 4. århundre hadde kristne mange tradisjoner.datoer for feiringen av påsken. Påsken ble feiret samme dag med jødene, og den neste søndag etter det jødiske påsken, og ifølge noen tradisjoner, på grunn av visse astronomiske beregninger under den tidlige jødiske påske til vernal equinox, ble påske feiret søndag etter fullmåne av den andre måneden våren.
Årsakene til forskjellene i påskedagene i katolikker og ortodokse
Allerede på det Ekumeniske rådet (Nicene) i 325Det ble bestemt at den kristne påsken, Jesu Kristi oppstandelsesdag, alltid skulle feire på den første søndagen etter vårens fullmåne, som falt på vårens ekvinox eller nærmeste fullmåne etter den.
Det ble antatt det direkte påske på dagenKristus korsfestelse falt dagen etter vernal equinox (antagelig 9. april, 30 e.Kr.), derav opprinnelsen til tradisjonen. På den tiden var vårens equinox 21. mars ifølge den juliske kalenderen.
Men på slutten av 1500-tallet i Vest-EuropaDen gregorianske kalenderen ble vedtatt av den romersk-katolske kirke. Som et resultat av dette, varierer forskjellen mellom de juliske datoene som er vedtatt av den ortodokse og datoen for den gregorianske kalenderen med 13 dager. Og de gregorianske datoene er foran Julian.
Som et resultat, er datoen for vårens equinox 21. mars,ble etablert av Det første økumeniske råd, ble det et annet utgangspunkt for påske for katolikker og ortodokse. Og i dag viser det seg at i 2/3 tilfeller faller påskedagene ikke sammen mellom katolikker og ortodokse, i andre tilfeller er katolsk påske foran ortodokse.
Påske tjeneste: hva og hvordan å gjøre
