LovesTheTeam.com

Fremstilling av kompote av tørkede aprikoser

Kompositt av tørkede aprikoser er nokLett å tilberede drikke, noe som er mye mer nyttig enn karbonatiserte drinker med høyt sukkerinnhold. For å fremstille det, er det nok bare tre vesentlige bestanddeler - aprikoser, sukker og vody.Tak klassiske oppskriften kompott av tørkede aprikoser innebærer bruk av 200 gram utgangsmateriale, som skal utgjøre en halv kopp sukker og 1 liter vann. Et slikt forhold av ingredienser vil gi den ferdige kompotiet en rik, men ikke for søt smak, så hvis du foretrekker mer søte drikker, kan mengden sukker økes. Videre bør det tas i betraktning at karakteren og følgelig er graden av sødme brukte aprikoser kan være annerledes, men hvis du brukte råstoff - veldig søtt, kan sette litt mindre sahara.Iz slike mengder av produkter fremstilt litt over 1 liter ferdig drikke. I tilfelle at mer kompot er nødvendig, bør disse proporsjonene økes, observere forholdet mellom dem. For eksempel, for å få dobbelt så mye kompott, er det nødvendig å ta 400 g tørkede aprikoser, en kopp sukker og 2 liter vody.Protsess forberede kompott ikke ta mer enn en halv time. Førstørkede aprikoser må vaskes grundig, og for å oppnå en mer mettet smak av drikken, er det nødvendig å suge det i ønsket mengde vann i 5-10 minutter. Deretter skal tørkede aprikoser i samme vann legges på sterk brann og kokes. Deretter må du legge til sukker, redusere varmen til et minimum og lag komposten i 10-15 minutter. Fjern fra varme, det må avkjøles til rom eller lavere temperatur, hvoretter drikken er klar til bruk.

Modifikasjon av oppskriften

Ovennevnte oppskrift kan betraktes som grunnleggende forForberedelse av en drikk fra tørkede aprikoser, men om ønskelig kan den diversifiseres ved å tilsette flere ingredienser til den. Således kombineres tørkede aprikoser perfekt med andre tørkede frukter som kan blandes med den, og observere proporsjonene av ingrediensene på en slik måte at den totale mengden råvarer per liter vann fortsatt er omtrent 200 gram. For eksempel kan du legge til rosiner, tørkede epler eller pærer, svisker eller annen tørket frukt etter eget valg til de tørkede aprikosene. I tillegg kan sukkeret i den opprinnelige oppskriften byttes ut med honning, samt legge til krydder i komposten du liker, for eksempel kanel, anis eller andre krydder. Legg til et uvanlig notat til drikken ved å legge til friske eller tørkede bær, som rosen hofter eller tranebær.