Virkelig brød kvass
Virkelig brød kvass
Kvass er en tradisjonell russisk drikk som ikke bare oppdateres godt, men har også en god effekt på kardiovaskulærsystemet og forbedrer metabolisme. I KVASSDet er nyttige vitaminer og enzymer, slik at det kan bli et alternativ til te og kaffe.
Du trenger
- 1 kilo rugbrød, 8 liter vann, 25 gram gjær, 300 gram sukker, 50 gram rosiner.
instruksjon
1
Rugbrød kuttes i skiver og podsushite i ovnen til rødskorpen.
2
Legg kjeks i en gryte, hell kokende vann, lukk og la det brygge i 3-4 timer.
3
Stim infusjonen, tilsett gjæren og sukkeren, dekk med en serviett og la den vandre i 5-6 timer.
4
Nok en gang spenne, hell i bokser. Legg til noen høydepunkter for hver krukke.
5
Lukk krukkene med plastdeksler, legg dem i kjøleskapet og la dem stå i tre dager. Lekkert hjemmelaget kvass er klar!