Virkelig brød kvass

Virkelig brød kvass



Kvass er en tradisjonell russisk drikk som ikke bare oppdateres godt, men har også en god effekt på kardiovaskulærsystemet og forbedrer metabolisme. I KVASSDet er nyttige vitaminer og enzymer, slik at det kan bli et alternativ til te og kaffe.





Virkelig brød kvass


















Du trenger




  • 1 kilo rugbrød, 8 liter vann, 25 gram gjær, 300 gram sukker, 50 gram rosiner.




instruksjon





1


Rugbrød kuttes i skiver og podsushite i ovnen til rødskorpen.





2


Legg kjeks i en gryte, hell kokende vann, lukk og la det brygge i 3-4 timer.





3


Stim infusjonen, tilsett gjæren og sukkeren, dekk med en serviett og la den vandre i 5-6 timer.





4


Nok en gang spenne, hell i bokser. Legg til noen høydepunkter for hver krukke.





5


Lukk krukkene med plastdeksler, legg dem i kjøleskapet og la dem stå i tre dager. Lekkert hjemmelaget kvass er klar!