Fordeler og ulemper med tre redskaper
Fordeler og ulemper med tre redskaper
Træret har lenge vært brukt til å lagekjøkkenutstyr. Selvfølgelig er tre redskaper helt uegnet til matlaging i brann, men som spisestue har det vært godt og populært. I Russland er populariteten til treverk nesten forsvunnet, men nylig interessert i det har gjenopplivet seg.
Fordeler med tre retterden største fordelen med slike redskaper. I tillegg til tre retter er produktene perfekt bevart, noen kan til og med berikke smakegenskapene og ha absorbert treaktig smak. For eksempel vil smaken av en marinade bare ha nytte hvis den holdes i en bolle med enebær eller lerk. Selv i en treskål, er smør og honning godt bevart. Holdbarhet er også en fordel for treverk. I motsetning til porselen og glassvarer vil ikke tre bryte om det faller til gulvet. Hvis vi sammenligner det med plast og metallredskaper, i det første tilfellet, vil treet være mer sikker (på grunn av en høy kvalitet polymer ville ikke ha gjort retter, sin miljøvennlighet vil være tvilsom), den andre - et trehus og uyutnym.Nedostatki posudyOsnovnoy feilen redskaper laget av tre er - over tid vil det mørke. Men du kan bekjempe dette problemet. Gjenopprette den opprinnelige fargen på tre kasseroller kan, tørke henne vanlig hydrogen peroxide, deretter forsiktig promyv.Esche tre kasseroller tendens til å hope seg opp lukt produkter, bli kvitt det er noen ganger problematisk. Selv for oppvask av tre er det vanskelig å ta vare på. Hvis rettene er belagt med en spesiell lakk finish, vil den forbli på stedet fra frukt og grønnsaker, ta de vanskelige. Og det anbefales ikke å vaske slike retter i oppvaskmaskin.
